平成20年 9月 長月

 夏の後半はお天気が悪くガックリしました。遊びに行く人も、米を刈ろうとしていた農家の人も、海に潜って雲丹や鮑を取っている海女さん、釣りで美味しい魚を釣っている漁師の人も、我々みたいにお客さんに来てもらって生計を立てている人も、皆さんガックリでしたね。温暖化の?のせいでゲリラ豪雨なるものが多く現れて、一体この日本はどうなってしまうのかと言うくらい悪天候が続きました。被害に遭った方は本当に気の毒です。
 また、中国の四川で大きな地震があった模様です。良く地震がある地方らしいですが、東北の内陸地震もその後起こったので気を付けないといけません。東南海地震が必ず近いうちに来るそうです。津波も怖いですが、一番は家庭の中の食器などが倒れて怪我をしたりすることが一番身近の危険だと思っています。防止用具は一様買ってあるのですが、まだ中々出来ていません。しなければ・・・。

9月1日今日は秋晴れとは行きませんが、お天気は良いみたい・・・。
 子供は学校が始まり、夫婦揃って日帰り温泉小旅行でも鳥羽へ来てみては如何ですか。人も少なくなり、ゆっくりと身体を休める事が出来ると思います。鳥羽でリフレッシュしましょう!

この子達は男の子と女の子の双子ちゃんです。なぜかこの席にはツインズちゃんが座りますね。可愛かったので写真を撮りました。元気に大きく育って下さいね。

 およそ、20日振りに赤うにの箱詰めが出来ました。伊勢志摩で一軒しかこの仕事をしている業者がいないので、かなろの貴重品になっています。向き立てはとにかく美味しい。活きている雲丹より甘くて綺麗に掃除がしてあるので食べやすいです。大体、9月末くらいまで食べれます。

 福田首相が、昨夜9時半に会見し辞任しました。この深刻な事態の日本なのに突然の辞任は考えものです。結局、ただのお坊ちゃまでしたね。自分の意見が通らないと「や〜めた」とお遊びを投げ出し、泣くか違う事をする駄々っ子みたいなものです。安倍さん同様、総理はお坊ちゃまでは無理ですね。次の麻生さんも、元首相吉田茂氏のお坊ちゃまですから心配ですね。辛いと我慢できず投げ出して終わり・・・てならないようにしましょうね。
かと言って、民主党も小沢党首で決まり、党内の選挙もなし、菅さん、鳩山さん、と顔ぶれはいつもと変わらず、姫井さん見たいな税金泥棒議員を引き留めている。参議院ではあるが民主党ですから・・・どうにかしてね。

 早く選挙をして、一度民主党が政権を取るのも良いかも。国民視線でどこまでやってくれるか楽しみかも・・・。

 自民も小泉遺産で選挙はもう出来ませんので、本当に国民の為の政治をやらないと衆議院もやられますね。こんな国政では、ロシア、中国、韓国になめられてしまいますね。国内、外交もダメでは、地震で日本が沈没するよりも早く沈没しそうですナ。

9月2日蒸し暑い日でしたね。夕立もあったし、それから晴れるとムンムムレムレ・・・。
お昼は、連休しているお店が多いせいかそこそこ忙しかったのですが、夜は案の定暇になってしまいました。夏が終わったのを実感させられます。

 2年ぶりに来て下さいました。まだこの赤ちゃんの存在すらなかった頃です。当たり前ですよね。まだ、6ッカ月の女の子ですからね。私は覚えてなかったのですが、「以前無理を言って(手こね寿司)を作ってもらった」と言っていました。手こね寿司は簡単にできますが、鰹が違うため値段の比較だけで比べられるとメニューに載せることは出来ません。特別メニューです。戻り鰹の手こねは美味しいですよ。私は好きですので自分の賄いに時々作って食べています。こんな時は「良い仕事だなぁ〜」って思いますね。またこの子が七日食べれるようになったら来て下さいね。良い子になりますように!

今日来て、今日ホテルを取ったと言っていました。夫婦で気楽に旅に出られて羨ましいですね。私達も以前高山へ行った時は、旅館案内所へ行って急に取った記憶があります。それも気楽な旅の良いところですね。レンタカーを借りて市内を観光して下さい。赤うに丼を食べていただきました。これは絶品だったでしょう!また機会があれば千葉から来て下さいね。

メールをいただき有り難うございます。埼玉から鳥羽へは結構時間が掛かったでしょう。でも、赤うに丼、松阪牛のイチボ、天然車海老は来たかいがあったと思います。泊まり近くの戸田屋さんですから「カモメの散歩道」を歩いて帰られたと思います。埼玉には海がありませんから気持ちよかったと思いますよ。この写真を記念に送りますね。お元気で・・・。

9月3日今日の伊勢志摩地方は雨が結構降っています。朝からゲリラ的な雨が降ってきます。空を見上げると青い空、入道雲、秋のような雲、黒っぽい雲と入り交じっています。秋風の吹くさわやかな天気にはほど遠いですね。

 相撲界はメチャクチャになってきましたね。今度も大麻疑惑で北の湖部屋の力士露鵬と弟の力士が、尿検査で陽性反応が出てしまいました。本人達は否定していますから真相はまだ分かりませんが、理事長の部屋の力士から出たという事を北の湖は考えないと収拾は付きません。ロシア人が3人とは偶然でしょうか?外国人力士が上位を占めている大相撲界は、大きな改革をしないと絶えてしまいそうです。国技を相撲と考えるなら、理事長以下古い考えを捨てて、今後の事を真剣に考えて下さい。

大阪から来て下さいました。お孫さんを抱いて嬉しそうですね。本日は海女の島荘さんへ宿泊です。景色も良く温泉も良い旅館ですよ。お孫さんはとても行儀が良くビックリしましたよ。

私がお薦めした赤うにを喜んで食べて下さいました。大阪大阪では中々この赤うにを食べられませんのできっと良かったと思います。造りの盛り合わせ、海老フライ、上にぎりと当店のメインを殆ど食べていただき有り難うございました。またこちらに来たら食べに来て下さいね。

 

 毎度有り難うございます。まさか住職が車好きとは知りませんでした。ランクルが好きな人は200よりも100の方が良いらしいですね。車高調整とかサンルーフは200には無いですからね。、お爺ちゃんが孫の女の子をずっと抱いていましたね。「可愛くて可愛くてどうしょうもない!」ってところでしょう。赤うにも食べて下さり有り難うございました。次回は車の話で盛り上がりましょうか?

 東京は世田谷の砧から来て下さいました。お話をしていましたら親戚の帽子屋(ひつじ屋)を知っていてくれるじゃないですか。嬉しいですね。偶然とは言え偶々来て下さったお客さんと祖師谷の話が出来るなんて驚きです。鮑、天然車海老、さざえのお造りとお寿司を食べていただきました。しゃりが少なかったので追加のお寿司は赤うにが少しだけでしたが、赤うにを食べていただいて良かったです。少し遠いですが、また鳥羽へ来て下さいね。夏がやっぱり良いですよ。でも、伊勢海老は9月15日からですが・・・。

9月4日今日は久々にゴルフへ行って来ました。名松ゴルフへ行ったのですが、まさかたばこを売っていないなんて思わなかったので、持って行かなかったら何と禁煙ゴルフ場になっていました。リフレッシュしに行ってかえってストレスがたまったみたいな感じになりました。でも今は、人の集まるところは禁煙が常識になっているようだから仕方がないのでしょう。只、喫煙家もいるのですから少しは配慮があっても良いのではないかと思いましたね。スコアーは、たばこが無くなった後半の方が良かったのは面白い出来事でした。11打も違いました。

9月5日仕入れに行こうと思ったらザーと雨が強まり、現場に着いたら止んでいました。ゲリラ雨はまだまだ続きそうですね。
 Mixiを始めようと思って知り合いに紹介してもらいましたが、自分のパスワードが分からなくなりました。どうしたらいいのでしょうか?もう一度、再発行してくれればいいのですが、多分、再発行は違うパスワードになるんでしょう・・・面倒ですね。早くMixiに参加したいのですけど・・・。

 Mixiを何とか始める事が出来ました。まだ、何にもレビューは書いていませんが、伊勢志摩の食材について書いていこうと思っています。出来ましたら報告しますのでmixiをしている方は見て下さいね。

 台湾から日本へ家族旅行です。お父さんは流暢な日本語が出来、会話も全く大丈夫でした。私は中国料理が大好きですのでいちど本格的な中華を台湾で食べて見たいですね。

 息子の友人夫婦で山商時代の同級生です。丁度、バタバタしていて何もサービス出来なくてすまんかったね。和孝もゆっくり話をしたかったのですがあの状況では無理でした。また懲りずに来てね。
追伸  和孝にも奥さんみたいに綺麗な人を紹介して上げて下さいね。こんな仕事をしているときっかけがないからパチンコばかりしています。最近はゴルフを良くしていますが、1年以上しているのに全く下手くそです。私の女房に似て運動音痴ですからテニス同様ダメですね。

9月7日大阪の三笠フーズという会社が、工業用の米を食用に売っていたらしい。焼酎にのこの米を使って販売していた会社もあり、焼酎ブームに悪影響を与えるのは必須になってしまいました。米焼酎だけではなく芋焼酎や麦焼酎にも含まれるらしい。鹿児島、熊本などの数社らしいですが、農水省は発表を控えています。消費者を馬鹿にしていますね。三笠フーズは機内食や天丼チェーン店も経営しているとの事。牛肉の偽装問題とは比較にならないくらい酷い事件です。産地偽装が可愛く見えてしまいますね。

 毎度、弥富から来ていただき有り難うございます。息子さんが高級車を買ったらしいですが借金の仕方を勉強するのも良い勉強です。ウーロンハイがお好きですね。お腹の中がチャプチャプなってしまいそうです。ところで、一度、多度カントリーへ行ってみたいです。良い情報があれば教えて下さいね。

 金曜日にグリーンフィールドで会ったばかりの内科の先生、早速来ていただき有り難うございます。家族全員で色々食べて頂きました。お寿司、刺身、海老フライ、鰻などなど・・・。先生は鮑のバター焼きも食べていましたね。次男の息子さんは野菜嫌いとか・・・。でも、その内野菜の煮物の美味しさが分かる歳になるでしょう。お父さんがいますから健康面は大丈夫OKですからいろんな物を食べるように挑戦しましょう!また、連れてきてもらってね。

 志摩の国府の白浜へ浜の掃除をしに茨城県から来て下さいました。サーファーらしく元気がありますね。刺身、あら炊き、私が勧めた海老フライ、後で全員鰻重を食べて頂きました。毎年、掃除をしに来ているんですね。ニュースで見て初めて知りました。遠い伊勢志摩まで有り難うございます。道中事故には気を付けて運転して下さいね。

9月8日今日も気分が良いお天気になりました。秋晴れで暑いくらいですね。でも、漁業は難しくて、今年は台風が来ていないので海が耕されていません。台風が来た後は美味しい魚や海老が沢山捕れるのですが・・・。でも、フィリピン沖に台風が来ていますから日本へ来てくれるでしょう。香川県の方へ行ってくれてダムに雨が降ってくれたら良いのですが・・・。

東京から鳥羽へ来て下さいました。「新婚旅行ですか?」と訪ねたら7年目ですって・・・。若く見えましたよ。どうでしたか?鳥羽の海の幸は?天然車海老、赤うには夏の最高食材です。お天気に左右されるのでラッキーでしたね。伊勢神宮は商売の神様(万能)ですから東京の人も沢山見えます。毎年「商売繁盛」のお札をもらいに来る方もいるんですよ。品川からだったら3時間半位で伊勢志摩へ来られます。また来て下さいね。今度は冬に・・・。どうぞ!

京都から時々鳥羽へ来て頂いています。当店は初めてですが如何でしたか?活けの釣り鰆は最高でしたでしょう!春と今が一番美味しいです。
 アメリカの旅行雑誌の「Fromer」に鳥羽ではタラサ志摩と当店大阪屋が紹介されています。嬉しいことです。日本の旅行紙は沢山あって有料の本が多いです。最近は有料の雑誌は遠慮させて頂いているため、何年も鳥羽へ来て頂いているのに知らなかったのですかね?京都は近いですからまた来て下さいね。天然物は旬が変わりますので旬の時の美味しい物をどうぞ!

 露鵬、白露山の兄弟力士はやはり大麻をしていました。ロス巡業中に黒人歌手から貰ったという事です。でもこれは6月なので、最近の検査で陽性反応が出たと言うことは、今でも吸っているからでしょう。所持をしているとやばいから時々どっかから手に入れて吸っていたのでしょうね。ロス疑惑です。
 若ノ鵬が会見で謝っているのを聞いていましたが、まるで小さな子供が謝っているようでかわいそうに思いました。でも、彼がした事は犯罪ですから、起訴猶予になりましたが相撲界追放は仕方がないです。身体は大きくても子供なんで、師匠はもっと日本の法律、習慣、慣習を教えて上げないといけない。こんな事件がまだまだありそうですな。
 玉ノ井部屋の若衆が「マリファナ、大麻を吸って何が悪い」とタクシーの運ちゃんに言って「それは悪い事でしょう」と言ったら座席を揺すって脅したらしい。日本人でもこの有様ですから、外人の力士に日本の常識を教えて上げないと・・・。国技の相撲がこの有り様では・・・。十人の役力士の内、六人が外人では情けないね。北の湖が理事長を辞めて三重ノ海が新理事長になりました。三重ノ海じゃなくて武蔵川理事長でした。三重県は松阪の出身です。あの時代によく横綱になったものです。地味な感じですが苦労人で人望がある方です。期待しましょう!

9月9日気持ちの良いお天気が続きます。秋晴れなのに魚なぜかは少ないですね。きっと台風が来ていないので海の中が耕されていないからでしょう。関係者は皆そう言っています。
あと一週間で伊勢海老漁が解禁になります。折角鳥羽へ来たのですから伊勢志摩の海老じゃないとね。9月の後半は夏の赤うにと冬の伊勢海老が食べれる唯一の季節です。一寸の間だけですぞ!

明日は定休日で、弟、息子、友人達と伊勢カントリーでゴルフをやります。今月の休みはゴルフ三昧でリフレッシュします。先週は名松、来週は浜島、その次は何処が良いかな?

 京都から伊勢海老を食べに来て下さいました。が、解禁はもう少し先なのですみませんでした。しかし、赤うに、松阪牛のイチボ、石鏡の黒鮑、宝採海老など美味し物がいっぱいあったでしょう!伊勢海老はもうすぐですから、また鳥羽へ来て下さいね。

どこから来てくれたのか、聞くのを忘れました。彼氏の笑顔が幸せそうでナイスですね。今が一番良い時間です。仲良くして下さいね。ず〜と先でも良いですからまた鳥羽へ来て下さいね。

体操の金メダリスト森末さんが、撮影の合間に食事をし来て下さいました。流石にがっちりした体格で手もでかく腕も太かったですね。「遠くへ行きたい」のロケを鳥羽でしていたのですね。知らなかったですな〜 是非見ますよ。
丁寧なサインを書いて頂き有り難うございました。

9月10日台風が沖縄地方で停滞しています。早く通り過ぎて行って欲しいでしょうね。この地方の台風は一夜で去って行ってくれますから被害も意外に少ないのです。沖縄みたいに停滞したらと思うと「ぞっと」しますね。でも、停滞しない台風が一度は来なくては海の中は耕せられません。調子の良いことを言うと、平日で暇な時に来てくれて耕してくれると良いのですが・・・。
 大型ハドロン衝突型加速器(LHC)によって小さなブラックホールが実験で作られます。宇宙までも飲み込んでしまうブラックホールを作ってしまうとは・・・。この小さなBHが地球を飲み込んでしまうのではないかと懸念されています。ヨーロッパはスイスとどこかの間で今日にでも実験するんですって・・・。間違いの無いようにして欲しいですね。

 東京から慰安旅行みたいなもので鳥羽へ来て下さいました。赤うにはどうでしたか?また、松阪牛のイチボは如何でしたか?鳥羽は食材の宝庫です。家族で旅行する時は鳥羽も候補に入れて下さいね。

 飛騨高山から一人で鳥羽へ旅行に来てくれました。、最終のお客さんだったので泊まっているホテル、ロードイン鳥羽まで送らさせて頂きました。明日はラッキーですね。楽しみに待っていて下さいね。  アップにしておきました。

 

 伊勢の中華やさんで撮った写真です。カメラを忘れたので携帯で撮りました。やっぱり画像が今一ですね。でも綺麗に写っています。

9月11日アメリカの忘れない日が今年も来ました。グランド0 ニューヨークの悲劇です。
未だにテロ行為は世界中で行われています。つい最近でもアフガニスタンで日本人が銃撃されたり、ミャンマーでは写真家が射殺されたり、日本人が犠牲になっている事件が多発しています。人間は欲深い生き物です。戦争のない平和な世界は来ないのでしょうか?

 今日は「伊勢カントリー」で遊んできました。何とか100を切ろうと頑張ったのですが、残念ながら少し足らず残念でした。OKパットを外していては・・・下手くそですね。池越えのロングでは珍しくナイスショットでフェアウェイセンターをキープ。2打目をタラコか5番アイアンで迷ったあげく、危険を冒しタラコで打ちましたが、案の定右へOB、打ち直しは5番でナイスショット・・・馬鹿者ですね。これではスコアーメイク出来ません。

 台風は日本に上陸せず、台湾から中国へ行きそうです。未だに一本も上陸せず。天気は秋晴れで良いのですが、魚の漁獲量に影響しなければ良いのですが・・・。

9月12日農薬入り、カビが生えている米が流通してしまいました。焼酎、酒、赤飯、あげくの果てに病院、保育所の昼食まで及んでしまいました。農水省は検査をしているらしいですが、いい加減なものですね。
 自民党の総裁選びで、誰が総理?になるか分かりませんが、景気回復は勿論、この様な食のて徹底した安全確保、社保庁問題をまず第一に考えてやってもらいたいですね。民主の小沢さんでも同様です。財源をどの様に捻出するかマニフェストに唱って下さいね。

 世界一安全で裕福な国である日本を再び目指して頑張りましょう。

横浜から旦那の故郷津のお母さんを連れて鳥羽へ来て下さいました。敬老の日の親孝行です。赤うに丼は如何でしたか?例年は9月いっぱいで終わりますが、今年はもう少し長くありそうです。一年の中で短い間ですが、伊勢海老、車海老、赤うに、鮑が揃います。良い季節ですね。三重からと都会へ行って頑張っています。でも、何時までも三重県を忘れないで下さいね。

 

 今日仕入れた近海のメバチマグロです。魚屋の話では「今世紀最高の物だ。」と胸を張って言っていました。もち、値段は高いです。でも、お客さんに「こんな近海メバチマグロがあるんだ。」と見て欲しいですね。そして是非味わって下さい。

 今日の夕食の賄い料理です。先ほどのマグロの尻尾の方ですが味見のためみんなに食べて貰いました。それと鰺のフライです。良い甘みのあるマグロでした。最高!

9月13日有名な予言者が、「今日の午前9時頃東海地方で大地震がある」と予言していましたが、外れました。外れて良かったですね。しかし、日本人は信心深いというか暗示に掛かりやすいというか、非常食やペットボトルなどが志摩地方では売り切れ状態に一時なったそうです。風潮に惑われやすい気質なんでしょうかね。または、大きな津波が来る可能性があるため地震に対して過敏になっているのでしょうか。鳥羽の人はノンビリ屋さんが多いせいか何の行動もしませんでしたね。良いのか悪いかは別として、少しは防災の心得を持った方が良いかも・・・鳥羽の人はね。

 敬老の日の旅行ですね。大阪の吹田と愛知の稲沢から来てくれました。鳥忠wで集合し、水族館を見てきたそうです。鳥羽は魚が新鮮ですからおさしみが美味しかったでしょう。幼稚園の弟も沢山食べましたね。お寿司を一人前ペロリでした。鳥羽でゆっくりして下さいね。

「腹減った!」と言っていただけあって、海老フライを2枚もペロリでした。時間帯があわずエクシブへは送れませんでしたがすみませんでした。また、美味しい魚を食べに鳥羽へ来て下さいね。

千葉県から鳥羽へ来て下さいました。昨日は岐阜県の方へ一泊され、今日は鳥羽へ来てくれました。伊勢海老の解禁はもうすぐです。でも、赤うに丼があったからまだ良かったですね。これはもうすぐ禁漁になりなくなります。気を付けて旅行して下さいね。また鳥羽へも来て下さい。

 大阪は堺から来てくれました。今日は何処へ泊まるのでしょうか?聞くのを忘れましたね。松阪でお肉を食べてきたらしく、あまり、お腹が空いていなかった模様で小食でした。でも、赤うに、お刺身は新鮮で美味しかったでしょう。次回はお腹を空かして来て下さいね。京都から来て下さいました。京都は意外と便利なんですよ。車でも1時間ほど短縮されましたし、近鉄なら直通便もありますから、京都行きに乗ったら眠っていっても大丈夫です。美味しい魚を食べにまた鳥羽へ来て下さいね。

本日の朝ご飯です。朝から少しボリュームがありますが、出された物を残すのは勿体ないので完食憂くするようにしています。栄養満点だと思うのは、ゴーヤと納豆温玉です。これだけで十分ですね。朝から沢山食べるので夏バテはしませんが、お腹が凹みません。少しは腹を凹まさないとかっこ悪いですね。

9月14日さすが連休の中日で忙しかったですね。助っ人が来てくれて助かりました。いなかったらと思うとゾットしますね。感謝です!

毎年、春秋のお彼岸の前に10人ほどで食事をしてくれる団体さんがいます。この日は何時も満タンで超忙しい時間帯になります。今日も、この予約をするために30分ほど「満員」とさせて頂きました。多分何処のお店も一杯で入るところがないんでしょうね。閉めていてもドンドン溢れてきます。普段はヒッソリとした街ですが、連休の時は許容量を超えてしまいます。上手く行かないものですね。

横浜から名古屋に転勤?結婚されるのかな?名古屋だったら近いのでまた鳥羽へ美味しい魚を食べに来て下さいね。

長野から女性2人で来て下さいました。どうでしたか?鳥羽の新鮮な魚を使用したお寿司は・・・。美味しい物はいっぱいあります。また来て下さいね!

どんな魚を食べているのか分かりましたか?お造り定食の竹でしたが、魚は一流の物ばかりです。女の子3人の旅ですから、ワイワイガヤガヤ楽しかったでしょうね。

東京から来て下さいました。松阪牛のイチボ注文され食べて頂きました。鰆も少しだけタタキで食べて頂いたのですが如何でしたか?この地方の鰆漁はケンケン釣りですので身が傷まず脂ものり最高です。きっと、美味しかったと思います。鳥羽での思い出の一齣にこの写真を入れておいて下さいね。

大阪から来て下さいました。混んでいたため隅っこですみませんでした。でもなぜか常連さんの座る場所なんですよ。季節によって旬の魚は変わります。また違う季節に来てみて下さい。変わった物があるかも・・・。赤うには夏が旬でもうすぐ終わります。

鳥羽商船卒業で在学中は当店でアルバイトをしていました。もう、20年前になります。その彼が彼女を連れて来てくれました。玄関で会ったとき一瞬誰かと思いましたが、すぐ分かりましたね。凄い私の記憶力!この頃の商船は全寮制で、厳しい面もあり、高学年になると天皇陛下になるんです。奴隷→人間→天皇という具合でした。懐かしいね。彼は19期生ですから、このいい時代を送ってきたと思います。今では立派な社会人になり、遅くながら彼女を連れてきてくれました。清水は近いですからまた来てね。

  

背が高いので少ししゃがんでくれました。親切か?嫌みか?

9月16日今日は連休明けで、お昼は忙しいかな?と思っていましたが期待はずれでした。来週も飛び石連休ですからね。仕方ないか・・・。
 中国の食品は危険が一杯と思っていたら、日本では、国が主食の米を(事故米とか汚染米)輸入していて、工業用の米を食料用として使っていた。そんな会社が370社も出てきました。知らずに騙されて使った会社には気の毒ですが、農水省と三笠フーズ、島田化学工業などは許せませんね。和菓子、煎餅、病院食、外食産業とそんな米を買わされた業者は大変です。ウルグアイ協定か何か知りませんが、食べれない米などはその国に戻さないと・・・日本の外交は最低ですね。頭でっかちな役人が威張っている日本はこれからどうなるのでしょう?先行き暗い日本です。

リーマン・ブラザーズ証券が倒産しました。総資産70兆円世界第4位の超大型証券会社がです。サブプライム問題はまだまだ尾を引きそうで、日本の銀行は益々貸し渋りになるようです。我々みたいな零細企業は運転資金をかりないとやっていけません。どうしましょう?

私のブログを見てきて下さいました。海老フライ、お刺身、お寿司、うに丼といろんな物を食べて下さいました。

伊勢の中華料理「陶陶」のスタッフの皆さんです。大勢いますので一部の方ですがお店の全体のお休みもあるんですね。また行きますね。

奈良から「まありゃんせ」で伊勢志摩へ観光しに来て下さいました。上手く利用すると随分得ですね。明日はスペイン村へ行くとか・・・。良い天気になりそうで良かったね。また鳥羽へ来てね!

スペイン村のホテルで連泊されています。二日目は和食を求めて鳥羽へ来て下さいました。お茶目な女の子でよく食べてくれました。明日は良い天気だから外で思いっきり遊んでね。

千葉県八街市、成田の近くから来て下さいました。旦那さんは北海道出身で、子供の頃は天秤を担いだ業者が蒸した雲丹を売っていたそうです。鳥羽の赤うには如何でしたか?この雲丹は夏場が美味しいのですよ。もうすぐ終わり、来年の6月頃までは北海道産を使います。地産地消を目指していますから少し残念ですが、天然の物は旬がありますから仕方ありませんね。

8月18日今日はゴルフのコンペでしたが、この天気じゃ出来ません。カッパも買って準備は万全でしたが、台風にゴルフをやってて何かあったら笑い者ですからね。一日退屈な日でした。ゴルフでもしていないとする事がないなんて寂しいです。どこか遠くへドライブでもしたいな!

8月19日台風がこの地方を通過しました。一時大雨になりましたが、大したことはなく普通の大雨の日でした。海上は時化ていて勿論漁はお休みです。警報が出たせいか、JR参宮線の鳥羽、伊勢間は運行中止で、パートのおばさんを二見駅まで送っていきました。全然何ともありませんでした。
今年は、松茸が高いです。韓国産でも3〜5万もするんですよ。中国産は一寸使いたくないし、国産は面玉が飛び出すような値段ですからお客さんに提供できません。もう少ししたら、安くなるかな?

オーストラリアで知り合った旦那さんです。可愛いお嬢さんが誕生しました。今が人生で一番幸せなときですね。じいさんの子守も年季がが入っていましたね。元気な子供に育てて上げて下さいね!

家族みんなに祝福されてよかったね!料理も今一番良い素材で作りました。オーストラリアの和食とは違うでしょう!

9月20日台風が去り、今日は上天気でした。でも、「台風が来る来る」と報道が凄いのでお客さんはサッパリでした。あれだけ報道されれば誰も来ませんよね。最大風速30m程の台風は別にどうって事はありません。他の地方では大きな被害があったらしいですが、伊勢志摩地方では少し風雨が強い雨の日って感じでした。台風が南太平洋側から上陸するとなると勢力も強く要注意ですが、今回みたいに日本列島に沿って来るやつはこの程度です。被害は0でしたが観光業は大打撃でした。

 サブプライム問題で始まり、大手証券会社リーマン・ブラザーズ破綻。アメリカで発生した株価下落は世界中に影響を及ぼしてきました。まだまだ序の口らしいです。1929年の世界恐慌の繰り返しにならないと良いのですが、その当時とは比べものにならないくらいの規模の恐慌が来そうな感じです。さらに銀行がもっと貸し渋りになったら大変な事態になります。
 借金がまだ沢山ありますから、これ以上景気が悪くなったら大変です。今でも「ピーピー」言っていますのに「どうしましょう?どうしましょう?」って感じですね。冗談を書いている場合じゃないです・・・ホンマニ・・・。

 北海道は長万部の隣町 黒松内町 から来てくれました。海の幸が豊富な北海道ですが、お住まいはかなり内陸ですね。伊勢志摩の観光旅行を良い思い出にして下さいね。

沢山食べてくれましたね。 海老フライ、 上にぎりと大人顔負けの食欲でした。和歌山から来てくれました。鳥羽のお寿司はどうだったかな?また来てね! 

9月21日今日も一日ぐずついた日でしたね。今週の連休は台風のため散々でした。
 中島が頑張りました。同世代ですから彼の活躍には感服します。「中島って?・・・誰だっけ?」と今の若い子は思うかも知れませんが、ゴルフをやっている人は全員知っています。青木、尾崎、中島と30年ほど前、一世を風靡したプロゴルファー達です。そんな彼が今でもツアーで活躍しているんです。矢野東に続き2位タイでした。中年の星ですね。このANAオープンゴルフトーナメントには、石川遼君も出ていましたが残念ながら予選落ち。レベルの高い試合ですから価値があります。場所は北海道札幌ゴルフ倶楽部輪厚コースです。北海道の芝は強くてラフに入ると難しいんです。壮大なイメージで行くとコースは結構狭くOBも多いです。昨年6月に行って来ましたがメチャクチャでした。

 女子も良い試合でした。マンシングウェアレディース東海クラシックは、上田桃子、不動裕理、新崎弥生が8アンダーで並び、プレーオフの末、貫禄の女王不動がロングパットを決め優勝しました。桃子ちゃんは18番で痛恨のボギーでプレーオフに・・・、痛かったですね。新崎さんは宮里藍ちゃん達沖縄勢のはしりだそうですが、今一歩でした。不動にあの難しい下りのフックラインを入れられたら万事休すですね。

 相撲も大好きですが、一寸最近は面白くないですね。ヒール役の朝青龍が昔みたいに強くなくなり、立ち合いが悪いからと、あまりにも待ったが多いので流れが悪いです。白鵬なんか相手の手つきが不十分で勝っていたのに待ったとは・・・もし取り直しの一番で負けていたら大変な事になっていました。昔の大鵬、柏戸、若乃花、栃錦時代にはどうだったでしょうか?結構手を突いていない時代でしたよね。日本人横綱が誕生しないので相撲協会も大変でしょう。外人ばかりですからね。多分、数十年は日本人誕生は無理かと思う小生ですが如何なものでしょうかね。しかし、一人横綱だった頃は、朝青龍にオンブでダッコで甘やかしていて置いて、白鵬が誕生した途端、手のひらを返す相撲協会も大人げないような気がするが・・・元朝潮の大ちゃん、しっかり指導してやってね・・・無理かも?

 鳥羽消防の若き星城介くんと家族。可愛い女の子が2人です。お婆ちゃまにそっくりですね。何時までも元気で可愛く大きくなって下さいね。

津出身で今は大阪と東京で遠距離恋愛中です。今旬の伊勢海老を食べてくれました。やっぱり旬の物は違いますね。身が肥えています。とっても美味しそうです。はやく行って下さいね。親のところへ・・・。

京都から来て下さいました。食事をした後、送って行きたかったのですが、どうしても8時半頃になってしまいます。平日で暇な時はたまに送らさせていただくのですが、連休でしたので躊躇していました。車でないと来られませんから、何か良い方法を考えてみます。駐車場に置いて貰って結構なんですが、次の日不便ですものね。何か良い方法は?

マップルを見て来てくれました。沢山載っている中、当店で食べていただき有り難うございました。また伊勢志摩へ観光しに来て下さいね。

9月22日今日は秋晴れの素晴らしい日です。延期になった運動会も出来ますね。

 ソフトバンクの王貞治監督が今期限りで退任しました。長嶋茂雄、王貞治、野球と言えば3番、1番の時代でした。  「巨人大鵬卵焼き」 私達の世代は、「誰もがみ〜んな知っている」lフレーズです。王さんには有終の美を飾らして上げたいですね。来年のWBCの監督になり優勝して欲しいですね。

 来月の28日に飛騨高山へ日帰り旅行に行きます。これは料飲組合で行くのですが、往復9時間ぐらいバスに乗ります。朝6時に伊勢に集合して帰りは夜8時頃です。かなりの強行軍ですが安いので我慢しましょう。昼食は高山グリーンホテルのランチバイキング。結構宣伝していますね。バイキングは、小食なので得意ではありませんが、時間があれば美味しいラーメンでも食べに行ってみます。極秘の情報では「つづみ」さんが美味しいらしい。この情報は中々手に入りませんからメモして下さいね。
 来月の28日はまだ先なので、車でドライブして一度行って来ようかな。以前行った時は、高速が途中で切れていましたが、今はつながって直接行けるらしいですから・・・。   
毎週、この季節はゴルフですが、たまには奥さん孝行?で高山に行って美味しい飛騨牛とラーメンを食べに行きますか。車の運転は苦になりませんので良いドライブになりそう!
 鳥羽(伊勢)と高山をテレビで紹介してくれていた番組がありました。確か、高田純次さんが出ていました。今だったら「高山スーパー林道」を走れますしね。昔、バス旅行で行った時は雪で通行止めだったのを思い出しました。

 岐阜県は川島町から来てくれました。友達の中に伊勢の方がいて当店を紹介して下さったようです。三重トヨタに勤めている方です。極上にぎり、赤うに丼、海老フライと沢山食べていただきました。エクシブに温泉があるとは知らなかったそうで、教えて上げたら喜んで貰いました。良いお湯だったでしょう!また会社の会員権を利用して鳥羽へ来て下さいね。
 川島町には日本最大の淡水水族館があります。彼女に教えて貰いました。皆さんも川島町へ行ったときは寄って下さいね。(宣伝を頼まれましたので・・・)

伊勢海老が解禁になりようやく鳥羽の海老を使えます。地産地消を目指していますので、夏休みはお盆に「どうしても伊勢海老」と言うお客さんのために5杯だけ使いました。でも、やっぱり時期の物は全然違いますね。身の量が全く違います。どうぞお刺身で具足煮で姿焼きで召し上がって下さい。

 

伊勢海老料理の一例です。お刺身の盛り合わせと伊勢海老の活け造りは一番出る料理です。

 これは一寸贅沢な一品です。伊勢海老を一度揚げてから煮物にしています。伊勢海老が3杯程使って料理をしています。

9月25日今日は定休日です。
 朝は少し肌寒くなってきました。寝る時も布団が冷たく気持ちよく寝れました。干した後のポカポカ布団はどうも苦手で中々寝付かれません。暑がりではないんですが、今もパンツ一枚で書いています。丁度気持ちの良い気温ですね。少しヒヤッとしてクシャミが連発しました。上も着なくちゃね。

 今日はゴルフをしてきます。伊勢志摩ロイヤルゴルフでします。狭い短いコースですが、何処でやってもたいして変わりません。景色は最高に良いので日頃のストレスを発散してきます。目標は90台前半ってところですね。メンバーも下手くそばかりで珍道中間違いナシですね。

昨日の夜は案の定暇でしたね。近所の一軒が空いていただけですが、当店は何とも寂しくガックリでした。只、2階には御木本幸吉さんの直径のお孫さんとそのお子さんが見えてくれました。現在では東京の人達です。
 外で友人(同じ歳の同級生)と話していると、2つ下の同級生が網に掛かりました。初めて2人で話をしましたが真面目な人ですね。今年で丸3年と言う事ですが、鳥羽のためにもっと協力して下さいね。期待しています。ウオーキングとお酒が好きな元気な中年です。

 秋はやはり紅葉のイメージで、暑い夏のイメージの鳥羽は少し弱いです。旅館、ホテルは団体さんで潤うでしょうけど、夜は食事付きで外には出ませんから・・・寂しいですね。秋は伊勢海老を初めとした魚が美味しい季節です。カンパチ、ツバス、鰆、鰺、かます、と目白押しです。地元で揚がった食材を食べに来て下さいね。
 伊勢海老と言っても伊勢市では取れません。鳥羽より南の志摩市が中心になります。隣の二見町は鳥羽から10分ほどですが、此処にもいません。海は面白いですね。二見は伊勢市に最近合併されたばかりで実際は鳥羽の中心街の方が近いですよ。車で10分、JRだと7分くらいで着くのじゃないでしょうか?当店は鳥忠wから徒歩5分程度ですから、二見へ泊まったら車を置いて来て、呑んで食べても飲酒運転の心配なしです。予約で7人までの宴会でしたらお送りできると思います。時と場合によりますが・・・。二見は以前、度会郡でしたが一つだけポツンと離れていました。今では伊勢市に合併されましたが、鳥羽が便利ですよ。どうぞ、二見へ泊まっても、魚の本場、鳥羽へどうぞお越し下さい。
水族館、ミキモト真珠島がすぐそばです。

横浜から鳥羽へ来て下さいました。解禁になったばかりの伊勢海老を活け造りで食べていただきました。伊勢海老が運ばれた時ギーギーと鳴いて動いたのでビックリして泣いてしまいました。初めて見るのですから驚いた事でしょう。良い思い出にして下さいね。

9月26日久しぶりに朝の鳥羽湾を見ながら、「かもめの散歩道」を歩いてきました。写真を撮りながらブラブラと・・・あまり運動にはならなかったですが・・・。海を覗くとさざなみが少し立っていて、かいず(チヌの幼魚)が結構いましたね。この鳥羽では、かいずをつみれ汁にしたり、手のひらサイズの物を干物にして重宝します。今の季節脂がのっていて骨まで食べれて美味しいですよ。

 朝早く、「カモメの散歩道」を散歩していた観光客がいました。気持ち良くおはようございますと挨拶を交わしました。ビデオカメラを回しながら朝焼けの坂手島を撮っていました。同じ光景を見ていた世界で只一組のカップルですね。

修学旅行に来ていた小学生が、遊覧船に乗って朝の鳥羽湾を遊覧していました。朝早く、船で鳥羽の海を巡るなんて気持ちいいですよ。お天気が良かったので鳥羽からの最高のプレゼントですね。この船を含め三隻の船が出航していました。

 今日は歴代ワースト2を記録してしまいました。交通安全週間でもありますから仕方ないかと思いますが少し落ち込んでいます。飲酒運転は以ての外ですが、郊外の車があまり走っていない交差点で隠れて取り締まっていたり、駐車場のある郊外のお店の側で、出てくる人が車に乗るかどうか見ていたりして・・・これも取り締まりでしょうけど、もっと他に張る所はないのでしょうかね。毎日駐車違反の車が多い道路とか、歩道に駐車している車・・・やるんだったら徹底的に検問をしたら良いと思うのですがどうでしょう?呑みたい人は呑まない人に運転して貰いお店に来て下さいね。

9月27日今日の朝は涼しくなりました。久々にパジャマの上着を着て寝ました。下はパンツだけですけどね。ヒンヤリした布団が気持ちいい〜ですね。ポカポカの布団は眠れません。体中がかゆくなるような気がします。

 麻生太郎さんが総理大臣になりました。あの吉田茂元総理のお孫さんです。超お坊ちゃまです。二世三世議員がこんなに多い国は、G7の中では日本が一番ではないかな?小泉さんは三世、小沢さんは二世?小さい時から見ているから自分の将来像が国会議員なんでしょうかね。でも、どんな仕事も結構世襲って多いですね。私もなぜか三代目、息子もしていますから四代目と言うことになります。違う仕事を探したらよいのですが、親を見て仕事の尺度が分かるんですかね。私には店を大きくしたいと望みがありましたが、息子にはあまりなさそうです。何も未来を考えていないように思ってならないんですが・・・。

 世襲って言っても初めから大きな差があります。人間の平等さは時間だけですね。病気一つ取ってもお金持ちと貧乏人では大きな違いがあります。時間も健康な人だったら一緒ですが、病気になったら違ってきますね。結局、生まれながらの平等は何一つないって事です。でも、幸せとは別問題です。幸せとは精神論ですから、金持ちばかりが幸せとは限りません。でも、金があって幸せが一番ですが・・・。

 「明るく強い国にする」  麻生さん頼みますね。 近代日本を築いた大久保利通が先祖だと言う事です。「薩摩国鹿児島藩の下級武士」の出ですから先祖は頑張ったんですね。西郷隆盛と西南戦争で戦ったんですね。 幕末から明治を勉強しないと分かりませんね。

 話は違いますが、御木本幸吉は「うどんや」のせがれです。誰かが金持ちの先祖にならないといけないのですね。金持ちとは「先祖に偉大な人が居たか居ないか」で決まっていると言っても間違えていないでしょう。

 私もその先祖の一人になりたいですね。金持ちになって頑張るという事は社会に貢献できると言う事です。

 友人の娘さんが、相手の親と自分の親を招いて食事をしていただきました。その時にお出しした活け造りです。天然鯛、伊勢海老、鮑と目出たい魚で料理しました。今が一番良いときですね。幸せに!

 学校まで迎えに行って鳥羽へ急に来てくれました。急に鳥羽へ行くって聞いたから驚いたでしょう!今度は「着替えを持って下さい」とお母さんに言っておきましょうね。

 東洋大学で厚生関係の先生をされています。鳥羽市の現状を調べに来て下さったのかな?よりよい鳥羽市になるように御協力をお願いします。松阪出身だと言っていましたが、三重県のために頑張って下さいね。

9月29日月曜日です。急に寒くなってきました。でもまだパジャマは着ていません。私は店の3階が住まいとなっており、夏は暑く冬は寒い構造になっています。真冬でも暖房設備がない住まいで生活していますので、これ位の寒さは「屁」でもないのです。炬燵もストーブもカーペットもない健康な生活?をしているからです。ホンマは炬燵でうたた寝をするのが好きなんですが、妻が邪魔臭がってしてくれません。ゴロゴロして炬燵で寝てしまいますので起こすのが面倒なんですって・・・。爆睡するので起きませんからね。と言うわけで寒さには意外と強いメタ○です。

 「神戸新聞杯」が昨日ありました。ダービー1着から3着までの馬が無事秋競馬に出てくるのは珍しいことです。馬券は買いませんでしたが、予想は全く当たりませんですた。しかし、ディープスカイは強くなりましたね。止まりそうになっても、武のブッラクシェルに抜かしませんでしたからね。でも菊は、3着の登り馬に期待します。まだ、名前も知らない遅く出世した馬です。こんな馬が菊花賞は良く取るのです。東京ではグランプリホースのマツリダゴッホが貫禄勝ちです。中山ではホンマに強いですね。
秋競馬が始まり楽しみが一つ増えました。春は天皇賞を取りましたので遊べましたが、秋は外国馬も出てくるので難しいですね。(春も難しい)  まずは一つ取って遊びたいですね。

10月5日にパリ、ロンシャン競馬場で凱旋門賞があります。武豊を上にメイショウサムソンが挑戦します。今年のメンバーはかなりレベルが高く勝のは難しいと思いますが、日本古馬のトップがどんな程度か真価が問われます。ディープインパクトでも勝てなかったレースでどんな活躍をするか、楽しみましょう!

9月30日今日で今期も最終日になりました。棚卸をしなければいけない日です。前期より良くなるように頑張りましたが、不況の波には勝てずダウンしました。これで連続何期目になるのでしょう?バブルは別として、阪神大震災、翌年Oー157と大打撃を受け、何とかしないとダメだと思って色々しましたがことごとく裏目で参りましたね。その時からダウンしっぱなぱしで、今期も最終日になりました。景気が少し上昇したら、今度は原油高、サブプライム、アメリカ経済破綻と良くなる状況が全くありません。自転車操業ですから大変です。早く借金がなくなれば良いのですが、回し回しですから思うように無くなりませんね。

 鳥羽って町は、生まれてからずっと住んでいますから好きなんですけど、全国的に見るとどうしても認知度が低いですよね。隣の伊勢市は伊勢神宮のおかげもあり有名ですが、鳥羽はどうしても伊勢を語らないと中々何処にあるのか出てきません。伊勢志摩国立公園の真ん中にあっても、鳥羽という名前が出てきません。鳥羽市の宣伝不足もあるかと思いますし、ネーミングに鳥羽と言う言葉が出てきませんからね。唯一、歌手の鳥羽一郎さんが頑張って、鳥羽の名前を売って下さっています。
 だから、伊勢海老も伊勢では採れないのに伊勢で売れてしまいます。鳥羽と南の志摩地方で採れるんですよ。私の店はなるべく鳥羽で採れた伊勢海老を使います。何故かと言うと、活からないからです。鳥羽と志摩では海水の塩分濃度が違い、志摩で採れた伊勢海老を水槽に入れると直ぐに死んでしまいます。鳥羽で採れた物は濃度が一緒ですから水槽の中でも元気に活きてくれるからです。魚の美味しさは伊勢志摩地方でも鳥羽が一番だと思っています。勿論、伊勢海老も一番美味しいです。伊勢海老料理というと伊勢市と思うでしょうね。名前に伊勢が付きますからね。でも、伊勢では採れません。多分南島方面からの物が多いんでしょうね。合併で名前を南伊勢町に変えたところもあります。やはり、伊勢と言う名前に御利益を願っているんでしょうか?

 伊勢という何ごまかされないように、伊勢海老を食べるなら鳥羽へ来て下さいね。伊勢海老を扱っているお店も沢山ありますよ。それはお客さんが探して下さいな。

 アメリカの大恐慌が始まってしまいましたね。日本の影響はもう少し後になるでしょうが、日本の銀行、大企業に大きな影響が出そうです。中小企業は勿論、零細企業などはぶっ飛びそうですね。
景気が悪くなると当然観光地の鳥羽は凹んでしまいます。美味しい物が揃う秋だけに残念ですね。

今期は今日で終わりです。棚卸も終わり、明日からは気持ちを新たにして頑張らなくちゃね!  来期も宜しく!