平成20年8月 葉月

 暑い暑いと言っている内に八月になってしまいました。鳥羽はこの暑い時期が一年中で一番忙しく、儲けなければならない時です。しかし、今年はガソリン高騰、景気低迷、社会保険料問題、北京オリンピック、などで観光客が減っています。知っている板場さんがお客さんが少ないと言っていました。物価は上がり、給料は横ばい、もしくは減少し、年金受給者の手取りが減っていますから外食産業は辛いです。我慢の夏になりそうです。

 完熟マンゴーの偽装問題が新たに報道されました。台湾産を宮古島産と表示偽装していたらしいです。台湾産は800円位で宮古島産はその5〜8倍するらしいです。一個ですぞ!とても庶民の食べる果物ではありませんね。原価ですからそれを料理に使ったら凄い値段になってしまいます。私ならの話ですが、宮古島産のマンゴーを食べるなら(関係者には失礼)鮑、車海老、活け魚を食べたいですね。宮古島マンゴーと宮崎産マンゴーはドッチが高いのかな?東国原知事が宣伝していますが、早く庶民でも食べれる価格なるようにして下さいな。
完熟マンゴーは一度マニラで食べました。100%マンゴージュースです。確かにトロピカルな味で美味しかったです。日本の価格では無理ですね。

 今日からまたガソリンが値上がりします。1バーレルの価格は下がっているのになんででしょうね?早く常識的な値段にならないと日本の車業界は不況になり、その煽りを受けて社会がグラグラになりそうです。全て値上がりで、給料は上がらず、銀行は金を貸さないし真っ青な状況になってきました。只、国民は頑張るしかないんですかね?

 漁業関係者の要望が通り、何百億のお金が保証されたらしいですね。一部の関係者だけに保証するとはどう言う事なんでしょうか?選挙絡みとしか思えないですね。補填するなら全ての業界にするか、「暫定税率を何とかしろ」って言いたいですね。

8月1日宝彩海老が入荷しました。かなりの高値(伊勢海老のほぼ二倍位)ですが大分無理をして買いました。全て活かるわけではないので見栄だけですね。伊勢海老は今の時期禁漁なので、この宝彩海老がないとカッコつかないですからね。天然は尻尾の模様が綺麗ですね。

 名古屋から来てくれました。子供は満一才と数日経つとの事です。初めて自分からスイカをほおばりました。両親もビックリしていましたね。何回か来て頂いているのですが、今回みたいにして頂ければ良いと思います。

8月2日今年は今日の土曜日がピークらしいです。今年の夏は北京オリンピックがあり、物価が上がり経済が低迷していますから、近場で過ごす方が多く観光地はいつもより暇そうです。

 お昼は、予約で二階席が満席だったので、一階席はバタバタしましたね。「やっぱり今日がピークだ!」と思ったのですが、夜は意外と人の出が少なかったです。でも結構楽しめました。従業員が少ないので丁度良い感じで回れました。一組タイミングが悪く10人程のお客さんを断ってしまいましたが、テーブル席が少し空いていただけなので仕方なかったです。二階へ上がって貰えるほど余裕がないですから・・・。

 ホテルで食事をしないで、地元の海産物を食べに来てくれました。黒鮑、宝彩海老、海老フライなどをお腹いっぱい食べてくれました。熱海ではなく鳥羽を選んで下さって有り難うございます。

  

 男二人で、「鳥羽か新潟か・・・」と迷ったあげく伊勢志摩鳥羽へ東京から来てくれました。赤うに、活け鰺たたき、栄螺、宝彩海老塩焼き、松阪牛のイチボ、そして、筍メバル(藻魚)の造りと煮付けを食べて頂きました。写真は藻魚の汁掛けご飯を食べているところです。綺麗にアラの食べてくれましたね。私も綺麗に食べますが一寸負けましたね。満足して頂き、嬉しく思っています。機会があったらまた来て下さいね。

 

 サーモンしか食べない子が、卵焼きで食べてくれました。ご飯好きなんですね。大阪から女性だけで来てくれました。色んな所へ連れてもらって、大きくなってもこの店で食事をした事を覚えておいてね。

8月3日40年前の今日、私は津球場で野球をしていました。三重県中学県大会です。3番レフトで一回戦は尾鷲中学相手にコールド勝ちし、「絶対に優勝するぞ!」と2回戦に臨んだのですが、惜しくも優勝した崇高中学に惜敗しました。一回の表に一点入れられて1対0で負けました。40年経っても覚えているものですね。私は最終打席で一発を狙っていましたが、3年生で初めての三振をしてしまいました。しかし、相手のピッチャーは早かったですね。カーブも大きくコントロールも良かった。最初の打席はフォアーボールを選んでワンアウト1塁2塁とチャンスも作ったのですが・・・。暑い夏でした。

 栃木県からミニ同窓会を鳥羽でしてくれました。明日は那智勝浦へ行くらしいです。羨ましいですね。
 私より五つ位先輩だと思ったら何と!同じ28年生まれではありませんか。失礼しました。私達にとっては夢みたいな同級生との旅行です。メチャクチャ羨ましく思います。何時までも元気で頑張りましょう!伊勢志摩の魚は日本で指折りだと思います。一本釣りのメバルは4匹で1キロもありました。釣った場所も指定している最上物です。少しうるさく食べ方を言いましたが、それくらい貴重なメバルだったのです。赤うにも今が旬で鮑も最高!栃木で留守番している奥さん達も何時か連れてきてやって下さいね!

 江崎さん、何時も有り難うございます。滅多に甘い物を食べない私が、お酒を飲んで食事をした後に食べてしまいました。メチャ美味しかったです。やはり見た目の美味しさと食べた後の美味しさが一致すると嬉しいですね。何もサービスできませんでしたが、何か日持ちのする物を作っておきますね。

 夜は人数的にお昼より暇ですが、腕をふるう料理が出来て嬉しいです。
まずは私の歯の主治医である西井さん夫婦が「藻魚」のフルコースを任してくれました。片身はお刺身、頭は酒蒸し、後の片身は薄味の煮付けをいう風に食べていただき、喜んでいただきました。新サンマの酢の物、鱧落とし、後はお寿司を少々に、デザートは桃を半分入れたカキ氷という風にお出ししました。満足され私も楽しかったです。次回も何かの料理を勝手に作りたいですね。

消費税アップ内閣が発足しました。この景気が低迷している中、消費税を上げるなんてアンビリーバブル!選挙を見越して麻生さんを自民党の幹事長にしましたが、ひょっとしたら麻生さんは「火中の栗」を拾ってしまったかも知れませんね。自民党がダメなら民主党なんですが、これもはっきり言って信用できないですし・・・どうなる日本!? 

8月4日女子ゴルフを真夜中まで見ていたので、今日は完全に寝不足ですな。不動と藍ちゃんが頑張って首位争いをしていましたが、勝ったのは若干20才の韓国の賞金王申智愛でした。何しろショットが安定しているし、パットが上手い。勝たれても仕方ないプロでしたね。アジア勢の大会と言っても良いくらいの「全英女子ゴルフ」でしたね。私はこの試合を見て収穫しました。ゴルフは体型ではない、素質よりも努力して練習することだとつくづく思い知らされました。私にも少し期待が出来ました。この韓国選手の打ち方は私の体型には理想の打ち方です。この韓国選手申智愛を少し追っかけて勉強します。

 お母さんがダッコしている娘さんがお腹にいるときに来て下さいました。鮑の肝を食べて瞳の綺麗な元気な子供になるように食べて頂きました。とっても元気な世話焼きのお嬢ちゃんに育ちましたね。お兄ちゃんは残念ながらず〜と疲れて寝ていました。後で何を食べたか聞いたら残念がるでしょうね。また皆さんで来て下さいね。

千葉と神奈川から、雑誌を見て来てくれました。あまり雑誌に載せていないのでよく見つけてくれましたね。有り難うございます。お酒を飲んでも全然顔に出ませんね。かなりの酒豪さんたちです。美味しい肴とお酒、至上の幸せですね。いつまでも健康で美味しい料理を、お酒を食して下さい。

8月5日今日は珍しく予約が一杯です。頑張って仕事をしてきます。

 予約以外は海老フライ定食が多く、それ程追われる事がなくスムーズにいきました。只、時間がギリギリだったためお昼の片付けが遅くなり、パートの女性はパンをかじりながら片付けをしていました。ご苦労さんでした。

 信州は諏訪の方から来て下さいました。長野は海がないから鳥羽で泳いでくれましたか?プールと違い塩辛いので初めは大変でしょう。でもその海の中には美味しい物がいっぱいあるのですよ。海は生物の母ですから私達人間の祖先も海にいたんですよ。また大きくなったら鳥羽へ来て下さいね。

8月6日今日は広島に原爆が落とされてから63年目です。朝、8時15分に黙祷をし犠牲者の冥福を祈りました。二度とこの悲惨な原爆による起こらないように日本は世界に呼びかけなければなりません。国家は力関係を誇示するあまり原爆を排除しません。北朝鮮、イラクなど怖いですね。一人の独裁者の判断で原爆を発射出来るのですからね。原子は平和利用だけに利用して欲しいですね。

 今朝は凄い雷で大雨でした。今、8時30分、いつものギンギンの厳しい暑さの鳥羽になってきました。かなり蒸し暑い日になりそう。突然の豪雨は悲惨な事故をまねいてしまいます。東京では下水道で仕事をしていた人達が流されて死亡したり行方不明になっています。つい最近でも神戸の灘区で子供を含む五人の人が亡くなっています。温帯から亜熱帯に気候が変わりつつあるのかも知れませんね。

 貝塚市から来てくれました。関西空港の近くです。お兄ちゃんがあまり焼けていないので聞いてみたらハンドボールで室内で運動しているからですって・・・。ハンドボールももう少しでオリンピックに出れるところまで強くなってきました。ロンドンの次くらいを目指して頑張って下さいね。

 当店のホームページを見て来てくれました。有り難うございます。お父さんはかなり疲れ模様でしたね。鳥羽のエクシブの温泉は良かったでしょう。疲れを取りに、またドライブがてらに鳥羽へ来て下さいね。

 京都の山崎さん、いつもご贔屓に有り難うございます。81才になられたそうで、お元気でますます良い作品を制作されている事でしょう。今後、ますます健康で作品造りに頑張って下さい。

8月の休業日はお盆の週に変更があります。12日火曜日は振り替え休業とします。なお、14日木曜日は営業します。お休みは7日、12日、21日、28日となります。宜しくお願いします。

8月7日今日は定休日です。お祖父ちゃんとお祖母ちゃんのお墓参りに伊勢の方へ行って来ます。それから妻のお父さんのお墓のある坂手島も行きます。このシーズンは何かとこういう事で忙しいですね。

 雷の影響でパソコンのモデムが壊れてしまいメールなど出来なくなりました。電源は抜いたのですが、それではダメで全ての電源を切らなければダメだっtのですね。幸いにパソコンのマザーボード?は大丈夫だったのですが、夏は雷が多いので注意が必要ですな。

 夜、7時頃撮った三ツ島です。妻が坂手島へ墓参りに行っていたのを佐田浜の船着き場へ迎に行った時撮りました。実際は、写真よりも綺麗ですよ。夕焼けの空の下に浮かぶ小島です。第二次伊勢志摩国立公園の10円切手にもなりました。

8月8日北京オリンピックが開幕されました。2008年8月8日午後8時8分、中国では縁起の良い数字である8にこだわった開幕時間でした。中国人は縁起を国家で担ぐんですね。
開会式と言うより、閉会式みたいな感じがしたのは私だけでしょうか?中国の全ての技術を出してしまったように思えてならなかったのですが、選手も時間が長く大変だったでしょうね。北のマスゲームを見ているような気がしました。
既に予選が始まっているサッカーがまさかアメリカに負けてしまうとは・・・残念です。後の相手を考えると決勝に進むには天も味方しないと不可能になってしまいました。キーパーの西川選手は大分のチームの選手ですが、彼のお父さんは鳥羽市答志島出身で同級であります。お父さんは高校ではピッチャーをしていてスポーツマンでしたが・凄い息子を持てましたね。頑張れ、西川!

8月9日今日は長崎の「原爆記念日」です。記念日なんてとんでもないです。こんな日は二度と起こらないで欲しいです。長崎の皆さん、広島の皆さんは頑張ってくれています。日本人のそこ力を見せてくれています。頑張って下さい。
 オリンピックの今日の注目は、何と言っても柔道の谷選手ですね。最後の「母でも金」を取って欲しいです。女子重量挙げの三宅宏実選手にも親子メダルが掛かっています。おじさんは金メダリスト、当時の世界新記録で優勝したのを覚えています。お父さんは銅メダリスト。是非、それ以上の成績を残して下さい。

 谷亮子は判定のあやで負けてしまいましたが、バレーボール女子はアメリカに三宅はプレッシャー?に負けてしまいました。男子柔道は野村に勝って代表になった選手までもが1回戦で敗れてしまい、大きな大会に弱い日本に戻ってしまいました。まだ始まったばかりですが先行き明るくないですね。頑張って欲しいです。

 鳥羽の駅前でキャンドルイン「海灯り」がありました。坂手島と鳥羽の佐田浜で一斉にロウソクを灯します。カモメの散歩道を撮っていたら偶然に男の子が二人写っていました。お兄ちゃんが弟の手を取って楽しそうです。

 以前、当店でアルバイトをしていた拓子ちゃん家族です。偶然に撮った上の写真の子供は拓子チャンの子供でした。元気にはしゃいでいました。

 

8月10日寝ていた時に雷がゴロゴロと鳴っていましたね。残暑厳しいこの頃ですが、これで少しでも涼しくなってくれたら良いのですが・・・。
 今日の期待は、何と言っても100メートル平泳ぎの北島康介です。きっと金を取ってくれるでしょう!

サッカーはやっぱり負けてしまいました。大きな舞台では日本人は萎縮してしまうのでしょうか?  メキシコでの銅メダルはやはり凄い快挙だったんですね。  

8月11日お盆の週に突入しました。忙しい時は休みなしで仕事をしたいのですが、私達も明日はお墓掃除と飾り付けに行って来ます。親父だけ入っているお墓ですからね。その為、明日12日(火)は臨時休業14日(木)は振り替え営業します。ご迷惑を掛けますがご了承下さい。

 午前中に、北島康介の100メートル平泳ぎ決勝があります。きっと世界記録で優勝すると期待しています。しかし、オリンピックばかり見ていられません。高校野球にも力が入ってきました。仕事も一番忙しい中大変です。三重代表の菰野高校は初戦敗退しましたが、相手の仙台育英は名門ですからくじ運がなかったと諦めましょう。しかし、夏は勝てないです。レベルが低いのですかね?

8月12日今日は振り替え休日とさせて頂きます。尚、14日(木)は営業します。
掲示板に情報を載せましたので見て下さいね。

 送迎車のページですが、中まで見ないで問い合わせてくれる方がいますが必ず見て下さいね。それと今週は無理かも知れませんね。私の手が空かないと送れませんので堪忍して下さい。

 今日は明日からのお盆連休に備え、仕込みをバッチリやっていました。私は仕入れと散髪と少々仕込みの手伝い・・・。明日からは気合いを入れやりますよ。

 オリンピックの金メダルは只今3個です。それは全てアテネの金メダリストで連覇です。凄い偉業ですが、後に続く人が早く出てくれると嬉しいのですが・・・。

 メバル、ガシ、藻魚、石鯛、鱸、黒鮑、赤イカ、赤ウニ、宝採海老、さざえ、近海メバチ鮪、地穴子、国産鰻、活け鰺、など今が旬の魚を揃えました。でも、数に限りがありますので品切れの時はご了承下さい。

8月14日お盆はやっぱり忙しいですね。アルバイトが慣れていないためにお客さんに迷惑を掛けてしまいます。私も調理場でお刺身やお寿司、海老フライ、焼き物などを作れるといいのですが、裏の調理場で洗い物や指示を出したりで追われています。時にはお寿司を握り、時には海老フライを揚げ、時にはお刺身を引き、色々かけずり回っています。早く、普段に戻りたいですね。

浜松から6時間も掛けて鳥羽へやって来てくれました。座るところがなくてカウンターで海老フライ定食でしたが如何でしたか?帰りは私が言ったとおり空いていたかな?気を付けてまた来て下さいね。

 鈴鹿から美人二人と来てくれました。上司の方?ですが、お酒も飲めて運転もして貰っていいですね。伊勢海老(伊豆産)と鮑、海老フライ、お寿司と沢山食べて頂きました。
また上司の人と一緒に鳥羽へ来て下さいね。沢山食べさせてもらいましょうね!

 オリンピックも北島康介選手の二大会連続金メダルなど熱くなってきました。
 時間があればゆっくりみたいですが残念です。
 柔道日本一の鈴木がまさかの1回戦負けとはビックリしましたね。残念無念!

 アテネの井上康生の悪夢がよみがえりました。責任と重圧。。。難しいですね。

8月15日石井が意地で金メダルを取りましたね。100キロ超級での金は価値があります。
 今日はお盆の中日で、お店が開く前にお客さんが来てくれました。ありがたいことです。当然超満員で、大勢で来て下さったお客さんには申し訳ないが断らせて頂きました。席だけの予約はしていませんのでご了承下さい。

 伊勢の星野口みずきがマラソン出場を断念しました。2連覇を期待していただけに残念です。本人が一番悔しいと思いますが、高橋尚子がダメだったように難しいんですね。ローマと東京を連覇したエチオピァのアべべが如何に凄かったか分かります。

 お盆の週も最終になりました。後2日頑張ります。

 娘の安紀の同級生が同窓会をしてくれました。お盆とかお正月しか帰省してこない同級生が多いので、この時期になるのは仕方ありませんが、次回はもう少し暇な時期にお願いします。男の子は大きくなるとサッパリ分かりませんね。女の子は大体分かるのですが、男は急にオッさんになってしますので分からなくなります。それだけ、私がオッさんになったと言う事ですね。

8月18日お盆の週が終了しました。この4日間は流石に忙しく、お客さんの写真は撮る事が出来ませんでした。今日は、オリンピック、高校野球を見て食事が出来そうです。みんなご苦労さんでした。夏休みはまだ続きますので、21日の定休日まで後3日頑張ります。混雑して迷惑を掛けたお客さんには申し訳なく失礼しました。

 室伏は頑張りましたがメダルを取ることが出来ませんでした。ハンマー投げの選手の中では小柄な選手です。日本人が欧米の巨人相手によく頑張ってくれました。ゆっくり休憩して下さいね。

 女子マラソンは残念な結果でしたね。土佐選手も外反母趾で足の痛みが酷く途中棄権をしてしまいました。一番痛かったのは故障してしまって野口みずきが参加出来なかった事でしょう。土佐さんに大きなプレッシャーが掛かってしまったのでしょうね。通常ならそんなに期待はされない選手ですからね・・・。

 吉田選手、伊調兄弟、浜口京子が前回と同じ色のメダル、よく頑張りましたね。女の子で筋肉もりもりはあまり好きじゃないですが、やめるとどうなるのかな?食事制限をしないと大変な事になりそう。

 女房の生まれた育った小さな周囲4キロ島、坂手島です。鳥羽から船でわずか8分程の所です。妻が育った家は空き屋になっていましたが、結婚した娘が住んでいてくれています。不思議なものですね。

8月18日昨日まではこの少ないメンバーでしているので、まるで戦争でした。忙しい時は作り置きをしているお寿司屋さんがありますが、注文を取ってからネタを切りにぎっているので、簡単そうに見えるお寿司が一番時間が掛かってしまいます。お寿司を食べに来て下さったお客さんには、何かと迷惑を掛けすみません。座っても中々オシボリもお茶も出せず、「何という店だ!」と思われた方も多々いるかと思いますが誠に申し訳思っています。お正月、お盆、連休、ゴールデンウィークなどはどうしてもこうなってしまいますね。全てパーフェクトにしなければいけないのですが許容量を超えてしまうと無理ですね。

 

 松阪から来て下さいました。右の写真、山葵抜きだったのにごめんね。山葵が入ってしまいました。お寿司を嫌いにならないでね。

美味しい物を最後に残して食べるタイプって言っていました。初めに食べてしまうと勿体ない気分になりますね。赤ウニは美味しかったでしょう!確か、東大阪でしたね。一度、瓢箪山の天麩羅「一」へ行って下さいね。

鳥羽のお寿司は如何でしたか?鳥羽の石鏡、本浦は鳥羽市の南側にあり海の幸の宝庫です。彼は本浦出身ですので小さな頃から魚は知っていますよね。鳥羽の魚は美味しいですよ。

 世界の陸上は凄い事になっていますね。ボルドの出現で記録の常識が変えられています。もう、カールルイスの記録より遙かに早くなってしまいました。世界記録保持者パウエルが5着ですよ。日本人は出る幕なくなってしまいましたね。まだ、誰一人10秒の壁を切っていないのですからね。

8月21日長いお盆が終わり、やっと定休日が来ました。本日は定休日です。
残暑が続いていますが、朝方は一寸涼しくなってきました。クーラーが調子悪いので昔ながらの扇風機で夜は過ごしていますが、今朝方は少し涼しくなりすぎて布団を着ましたと。もう、秋ですね。

 鳥羽へ来られた時は良く寄って頂く桑名のお客さんです。岩牡蠣、赤うになどを食べて頂きました。前回はアルファードでしたが、今回はベンツVでエクシブまでお送りさせて頂きました。9月15日になると伊勢海老も解禁になりますので、秋の食材を食べに来て下さいね。

 鳥羽の新造定期船「きらめき」です。これは坂手島に寄港しているところを写真に撮りました。ニュースにもなりましたが、原油高のせいで神島行きの定期船が3便から2便になるようです。神島の人にはとても気の毒な話で生活の基点である交通網が少なくなれば経済的にも大きな打撃のなってしまいます。何とか知恵を絞って、定期船全体で考えてはどうでしょうか?

 定期船課では「この様な減便などは考えていない」との事です。神島の皆さん安心して下さい。只、こんな話が風の便りで耳に入ってくると言うことはどこかに火の種があるんでしょうか?

 鳥羽湾を巡る観光船が、三ツ島の右端の島を横切るところです。三ツ島も浸食や鳥の糞などで痩せてしまいました。昔は、この島の周りで潜ったのですが・・・。

8月22日やりましたね!ソフトボールが金メダル!今回で終わる競技ですがロンドンの次は再開して欲しいですね。しかし、上野投手はよく頑張りました。星野ジャパンにも大きな力になった事でしょう。卓球の愛ちゃんも世界チャンピョン相手によくワンセット取りました。ラリーは中々見応えがありましたね。今日は、星野ジャパンと韓国戦をじっくり見ます。今回はきっと勝ってくれるでしょう。野球は全て勝てる競技ではないので、4勝3敗位が丁度いいかも。○頭で気合いが入っていますから・・・。
 今日は残暑がうそみたいになくなって、まるで秋になってしまいました。風が強いので漁師は大変でしょうが「宝彩海老」は何とか確保しましたよ。お盆の週みたいにバタバタしませんのでゆっくり食事が出来ます。夏休み、忙しかった人はゆっくりしに鳥羽へ来て下さいね。二見も鳥羽まで10分ですから近いですよ。二見にお泊まりの方にも鳥羽は便利です。(最近合併で、伊勢市になったばかりです)

一緒の構図ですが分かって貰えますか?パールロードの志摩よりの駐車場から撮った写真です。

8月23日まさか、まさか、日本が韓国に負けるとは・・・。野球だけは決勝に行かないといけなかったのに、韓国に完敗でした。気持ちの問題でしょうか?最近はプロ野球の試合を殆ど見なくなりましたが、この試合は気合いを入れて見ていたのに残念でした。日本中の野球ファンの皆さんはさぞガックリでしょう。気合いを入れ直してアメリカには勝って欲しいです。マイナーに負けたのでは野球王国とは言えないものね。

 男子の400メートルリレーの史上初のメダルはよく走りましたね。幸運にも恵まれましたが、これは日頃の練習の成果です。立派でした。

孫の思いで作りの為にお祖父ちゃんが岐阜から鳥羽へ来てくれました。水族館へ行ったらしいですが良かったですか?トトリンピックもやっていてラッキーでしたね。お祖父ちゃんの故郷宇和島は、真珠のあこや貝の養殖が盛んなところです。鳥羽志摩によく似ていそうなところですね。

ロードインから徒歩で来て下さいました。どうでしたか?鳥羽の食材は・・・。仲のいい女二人旅なんていいですね。帰りは海辺の「カモメの散歩道」を歩いて帰りました。もう秋風が吹いていたでしょう。

 大阪の吹田市から来て下さいました。水族館でかなりの時間いたらしく、お祖母ちゃんは少し疲れていましたね。帰りは近鉄特急のアーバンライナーのリップ席で帰るため時間待ちってところですね。一日の本数が少ないですからね。ワンちゃんもおとなしく玄関で待っていてくれました。中には入れませんのでね。また、鳥羽へお越しの時は寄って下さいね。

 プールの水温が27,8度位に下がり、少し冷たく感じる様になりました。秋が近づき少し暑さも落ち着きましたからね。今日の市営プールの入場者は12人だけですって・・・、夏の終わりを感じますね。

8月24日残念でした。2軍のアメリカにも負けてしまった。昨日はTV中継も見ませんでしたが、勝ってくれると期待していたのに逆転負けを喫してしまいました。しかし、韓国はキューバに勝って金メダルを取ったんですね。全勝で勝ったというのは立派です。星野監督が「ストライクゾーンが違いすぎる」などを言っていて「選手がかわいそうだ」と言っていますが、他の国の選手も同じ条件だから仕方ないのではないかな。コントロール中心のピッチャーが多い日本投手が不利だったかも知れませんが、打てなさすぎです。素人みたいなエラーもありましたね。ロンドンでは頑張ってもらいましょう!(えっ!ないの?) 

 昨日の土曜日は暇だと思っていましたが、忙しかったですね。アルバイトが来られず、外回りがいないため、作り手の私が外回りをしていたのではバタバタです。遅くなったお客さんには申し訳ありませんでした。(毎度、同じ事を言っていますが・・・)

 赤うにが入荷出来ませんでした。土曜日なので旅館、民宿が相場以上の値段で札を入れるために、うに屋のおばちゃんが落とせず、箱うにが出来ません。私も注文してあり安堵していましたが入荷できず残念です。大好評の「赤うに丼」がこの日曜日に出来ないのは残念です。

8月25日久々に近所のお店に一杯呑んできました。もう夏が終わった感じでしたね。
オリンピックも終わり、今度はパラリンピックがあります。日本のパラリンピックのアスリートは元気があるので期待しましょう。陸上もかなり強いですからね。

 

大阪から来て下さいました。帰りは送っていこうと思ったのですが、時間が一番混雑していた時でしたので申し訳ありませんでした。日曜の夜は意外と暇なんですけど昨日は混んでしまいまして・・・。これに懲りずに鳥羽へ来たらまた来て下さいね。

 定期船の事で、私のwebページを見ていただいている方がいて、定期船の事で「根も葉もないことが書いてある」と指摘を受けました。神島航路は現行の一日4便体制を変えないとの事でした。良かったですね。でも「根も葉もないこと」は風の便りで流れません。只の憶測ですが、誰かが言ったのではないかと思っています。○○かも知れませんし、世間話かも知れない・・・。「財政難、財政」と何時も言っている鳥羽市ですから一つの事業をするにしても大変でしょうけど、予算、見積もり位は新聞に載らないようにしっかりして下さいね。鳥羽の少ない財政を預かり運用している、鳥羽市の役所の最低限の仕事です。木田市長、奥野副市長はじめ皆さん頑張っていますが、大きなミスを部下がしてしまうと大変市民に迷惑を掛けてしまいます。目には見えませんが何かの形で降りかかってくるのでしょう。今後の活躍を期待しています。

8月26日今年の夏は、お盆が過ぎてからお天気が思わしくなく、漁師の方も困っています。我々も磯魚が全くない状態で、お客さんに提供できる物が少なく、お客さんに「何にもない店だな〜」と思われてしまうとガックリします。赤うにも海女さんが海に入っていないのでありません。早く天気が良くなって、鳥羽の海の幸を満喫して欲しいですね。

 盛徳海運の息子さんと友達一家です。二階にして正解でした。注文が決まっていなかったので一階の方が良いかとも思ったのですが、結構お客さんが来てくれまして、一階にしていたら大変な事になっていました。アルバイトの男の子が一人だったので十分な接客は出来ませんでした。せめてのお詫びにデザートとこの写真をプレゼントさせていただきました。

 彼女の実家は栃木でお寿司屋さんをしているんですって・・・。すし屋の娘ですか・・・子供も頃からお寿司を良く食べていたんでしょうね。活け鯖のお造りは中々栃木では食べれませんよね。初経験かな?もうすぐ伊勢海老が解禁になります。(9月15日) 天気が良いとこの日から鳥羽の伊勢海老が食べれます。是非来て下さいね。

 

 東京から来て下さいました。家族で良かったですね。この子達は二卵性双生児ですって・・・。左の子が兄の楓太君、右の子が弟の晃太君です。(晃太君の字が違いますがパソコンで発見できませんでしたのでお詫びします)お父さんとお母さんの「松阪牛のイチボ)を殆ど食べてしまいましたね。今度は大きくなったら食べさせて上げて下さいね。

8月27日アフガンで亡くなった伊藤さん、ホンマにご冥福をお祈りします。アルジャジーラ、タリバン、だだの強盗か何か知りませんが銃を乱射して殺害したそうです。危険な国に行って、サツマイモなどの食べ物を栽培して、食料を確保する仕事を教えていたらしいですが・・・。こんな国に行って命を失うなんて・・・現地の人に慕われていたらしいですが、残念な結果になってしまいました。こんな国を支援しなくても良いんではないかと思いますね。

東京から来て下さいました。今日はタラサ志摩へ泊まると言うことでした。お天気が悪く地物が少ないので残念でした。明日は板さんに漁を見せてもらう約束をしていましたがどうでしたか?生憎の天気でひょっとしたら行けなかったかも・・・。でも、楽しかったら良いですよね。また伊勢志摩へ来て下さいね。

8月28日今日は定休日です。生憎の雨でゴルフも行けないし、何をして一日を過ごしましょうか?

 朝の9時から夕方の4時まで電話工事のおつきあいで、今日は何もせずに終わってしまいました。勿体ない休日でしたが・・・こんな事もありますね。各地に雨の警報が出ていますので注意しましょう!

 伊勢志摩地方は大丈夫でしたが、各地で今世紀最大の集中豪雨による被害が出ています。名古屋地方も避難勧告が出てしまうほどの地域が出ています。ゲリラ雨は小さな地域に集中的に降る雨のことですが、今回は規模が大きく東海から関東まで広範囲に大雨を降らしています。交通にもかなりの影響が出てしまいそうです。近鉄は今のところ大丈夫ですから、伊勢志摩方面へ来られる方は安心してきて下さい。
 なんでこんな集中豪雨が降るんですかね?偏西風の動きが南に膨らんで、北からの寒気と南からの暖気の影響で、丁度日本列島を横切る感じで雨が降りやすい状況になっているらしいですが、お盆過ぎから連日このお天気では、漁師も漁に出られず非常に困っています。原油が高く、それだけでも廃業する人々が多いのに、追い打ちを掛けるような自然の仕打ちです。
鳥羽へ来て鳥羽の食材を食べようにも殆どなく大変です。鮑、宝彩海老、岩牡蠣、シオ(カンパチの幼魚)、釣り鰆、活け鰺などは多少はありますが、磯魚が全くありません。弱りましたね〜夏休み最後の週末ですが期待薄ですヮ。

8月29日愛知の岡崎市とか八王子など関東に掛けての記録的大雨は、凄い被害を与えています。こんな集中的な大雨は、台風でもない限りあり得なかったのに、最近では台風が来なくてもあるから予測が出来ず怖いですね。

 今日は娘が勤めている会社の小宴会がありました。魚が少ないので仕入れに困っていましたが、とても良い釣り鰆が揚がって良かったです。3,2キロの大物で「サワラのたたき」で皆さんに酢の物代わりで少しだけお出ししました。一般のお客さんも、この超美味のさわらに舌鼓をして下さいました。私も一杯の摘みに尻尾の方を少しだけ食べましたが、良い油が乗っていて最高に美味しかったですね。今日も欲しいですが、土曜日ですから無理かも知れませんね。大きかったので、今日の分もあるかと思いましたが、残念ながら売り切れました。明日また良いのがあれば買ってきたいと思いますが、夕方になるでしょうね。
 信州から一人で来ていただいた年配の方に「サワラのたたき」をお薦めして食べていただきましたが、とても喜んでいただき嬉しかったです。信州では考えられないでしょうからね。普通は焼き物か鍋の材料、またはフライなど揚げ物でしょうからね。お刺身、たたきはビックリしたでしょう。

8月30日今日も伊勢志摩地方には大雨洪水警報が出ています。雷も少し遠くでゴロゴロと鳴っています。その音が段々と近づいてきました。今日も一日こんなお天気でしょうね。お盆を過ぎてからの天気が、こんなに早く秋雨前線のようになってしまうとは思いもしなかったです。今日は、8月最後の土曜日ですが雨で残念です。雨も強くなってきました。

 海女さんが漁に出れないものですから、赤うには勿論、鮑まで少なくなってきました。早く天気が回復して欲しいです。

奥様と子供達はハワイへ行き、彼は7泊8日の一人旅。中々出来ないことですよ。「博多から志摩まで」と唄の題名になりそうな旅行です。最後は鳥羽で泊まり、明日は家族と迎えに成田空港へ行くそうです。家族思いですね。今度は家族で鳥羽へ来て下さいね。

8月31日今日は夏休み最終日。良い天気になりました。少しの間、良い天気が続くのかな?でも、雨の後は風が吹くから漁はどうでしょうか?赤うにとか鮑などの漁があればいいのですが・・・。

子供の要望で今日もj昨日に引き続き来て下さいました。大阪からです。マグロが美味しいと言ってマグロのお寿司ばかり食べていましたね。近海のメバチマグロですから甘みがあって美味しかったんでしょう。子供は美味し物を素直に評価しますね。少しは高いですが喜んでもらって良かった!また来てね!

 長い夏休みが終わりました。心配したお盆のシーズンでしたが、何とか無事終えました。少々はトラブルもありましたが許容範囲でしょう。0にしたいのは山々ですが、限界もあります。迷惑を掛けたかも知れませんが、沢山の人で集中しますから、待ち時間、料理の時間を聞かれても中々分かりません。お客さんが集中する時間を避けるしかありませんね。私も妻とよく食事に行きますが、混んでいても全然平気ですね。(座れない時は入りませんが・・・)二人ですからノンビリしているのでしょう。仕事柄、他のお店は気になりますから、何事も勉強と思っています。(子供連れでないので楽なんでしょう)。

 夏休み最後のお客さんでした。お寿司と「太刀魚の煮付けを食べて頂きました。太刀魚は素晴らしい物が釣れるのですが、お盆明けは天気が悪く、今回の物は少し小さめ(普通よりは大きい)でしたが良い物でしたよ。塩焼き以外でも美味しかったでしょう!写真を撮っただけで何のサービスも出来ませんでしたが、この写真を記念にして下さいね。

 明日からは9月です。夏よりはガクンと暇のなりそうで少し怖いですね。食の秋、伊勢海老漁も15日から始まりますので、楽しみに秋の味覚を楽しみたいですね。では・・・