零話4年12月 師走
今月はいきなり定休日です。今月のお休みは1日、8日、14日、15日、22日、29日です。31日(大晦日)はお昼の営業で終了いたします。
お正月三が日は営業しますが、市場がお休みの為、材料が無くなり次第お休みとさせていただきます。
12月2日歴史は繰り返す・・・。スペインの無敵艦隊は、過去にはイギリスに敗れ、今年は日本に敗れました。サッカーでの話ですが、よく勝ちましたね。日本は勝たないといけない試合で予選一位位通過です。初のベスト8入りを目指して、頑張っているでしょうが、勝って欲しいですね。時の運も有るのでしょうけど、コスタリア戦はやってはいけない試合でしたね。スペインに7点、ドイツに4点も取られているチームですのに勿体ない試合でした。頑張れニッポン!!
今日の夜の営業は、予約で満席なので貸し切りとさせて頂きます。少数(作りては息子と二人)ですので、一杯一杯です。
12月7日サッカー日本代表ご苦労さんでした。Pkは残念でしたが、スペイン、ドイツに勝ち地力は確実にアップしていますね。ウクライナはPK戦に強いって感じでした。アジア、オセアニア勢は今一歩ですね。次回のパリ大会に出場しベスト4を目指しましょう!
地球規模で火山が活動しているのは今更始まった訳ではないんでしょうが、世界が狭くなり、衛星で繋がっているので何時でも確認できるので、今起こっている事象が異常気象のように感じます。日本の西ノ島、インドネシア、イタリア、ハワイ、チリなどで火山爆発が発生していますね。日本でも死者まで多く出てしまった御岳山、白根山など最近でも大きな爆発がありました。「地球は生きている。」その通りで自然災害が一番怖いですね。
ロシア、ウクライナの紛争?が大きくなりそうな感じですな。ウクライナの無人爆弾が、かなり離れたロシアの空港を3か所爆撃したそうです。第三次世界大戦にならないと良いのですが、こればかりは時の権力者がどう判断するかにかかっています。ロシアは共産国家を失敗したにもかかわらず、未だにスターリンの亡霊に取りつかれているようです。お隣もそうですが、亡霊は一番厄介ですね。
12月8日この小さな観光地は人手不足で困っています。観光地ですからホテル、旅館が多くあり、この季節何かと人手がいります。しかし乍ら、三重県南部、鳥羽、志摩地方は人口が極端に少なく、鳥羽は離島を含め1万8千人弱しかいません。当然ながら働ける世代の人口は少なく、役所関係、学校関係を除くと千人もいないのではないかと思いますね。その影響がコロナ化の中で酷くなってきています。一度辞めた従業員、パートさんは戻ってこないですからね。
この10日土曜のお昼は20数名の予約がありますが、パートのおばちゃんは風邪でお休み、家族4人で営業しなければならず、不本意ではありますが、お昼の営業はこの予約のみとさせて頂きます。朝の掃除、夜の掃除、仕込み、営業、妻も私と同級なので、疲れがピークに達したのか風邪気味で調子が悪そうです。無理を出来ないので、予約が入っていない日は臨時休業するかも知れません。零細企業の辛い所、変わりがいませんからね。
給料な少なく、公務員に比べると休みは半分ぐらい・・・。因果な商売ですな。
12月12日この9日に孫の和弥が満歳になりました。男の子なのによく喋ります。おもちゃの名前を間違って言うと大きな声で「ちゃうわ!」と叫びます。こっちはいいと思うのですが、発音が違うのでしょうな。
友人の旦那さんが9日午後7時頃亡くなりました。やはり死因は癌だったのですな。数年前に手術をしたらしいですが、癌には勝てないのでしょうかね。もともと細い人だったので痩せていても何とも思っていなかったのですが、ある程度太い人の方が長生きしているような気がします。
12月19日ワールドカップ アルゼンチン×フランス戦を見てしまいました。昨夜は少し調子悪く早く寝ました。テレビを消し忘れていたので、目を覚ました時は、後半でアルゼンチンが2対0で勝っていましたが、その後同点になり延長、その後は3対3になりPKでアルゼンチンが見事に優勝しました。盛り上がりましたね。
昨日一番のニュースは、何と言っても新幹線「運転見合わせ」ですな。雪で遅れるのではなく架線事故で起こるとは思いもよりませんでした。今後、これは新幹線の売り込みにも影響するかも・・・。
年末が近づくにつれ仕入値段が非常に高くなってきました。何とか頑張っていますが、支払い時期になるとあまりにも支払いの多さにあわてています。年末、年始から値段の改正をします。ギリギリでは大赤字になってしまいます。多分10%位の値上げになると思います。
12月23日今日は航也の誕生日です。お祝いは、ホルモン焼きでした。毎年ホルモンですな。
最近、iPhoneで撮った写真がパソコンへ上手くインストール出来ないのは何故?写真が少ないのはそのせいなんですが、容量が一杯なんでしょうかね?専門家に聞いた方が早いかな?
伊勢海老が少ないので早めに買って水槽で活かしておこうと考えたのですが、冬の伊勢海老は寒風にさらされれますので弱く、半分位は活かりません。伊勢海老の予約も危なくなってきました。お正月には是非とも欲しい一品ですが、高値の上にこの調子では、どんどん可能性が少なくなって来ました。ヤバいお正月になりそうです。
12月26日 ルメールが言っていました。クリスマス有馬は「二度ある事は三度ある。」と・・・。ハーツクライ、サトノダイアモンド、そしてイクイノックス・・・。今年の三歳馬は強いですな。私は3着になった牝馬ジュラルリーナから厚めにいったので元返しみたいなものでした。勝負馬券は、発走した直前で終わりました。しかし、よく3着に来てくれました。
宮崎の選挙、東国原さん、よく頑張りましたね。元妻も長男も現妻も次男も仲良くしているなんて、歳を取ってからの東さんをものがったっているようですな。若い頃は・・・でしたね。三重県も官僚の天下り先みたいな知事ではなく良い人来ないかな?今の知事が悪い事はないのですけど、面白みのない県ですな。
今月はピンチが続きます。少ない宴会もなく、家族でのんびり営業していますが、これでは自分達のサラリーも出ませんな。出ないどころか持ち出しばかりです。忙しい思いをして支払いの時になるとピーピーではやって行けませんな。
我が家の孫も大きくなりました。言う事は中々聞きませんが、何でもしたがる孫達です。元気で何よりですが良い子に育って欲しいですな。
12月31日今日は大晦日。店の営業は午後1時までとし、夕方お出しする御節料理をしました。多くの数は出来ませんが、心を込めて作らせてい頂きました。少しは有名店の物を使いましたが、私が作るより美味しいと思います。
今年で60代は終わり、来年からは70代の初めになります。もう少し同じように働いているんでしょうね。皆さんのおかげで今年も営業出来ました。コロナが終わりになりつつありますが、これからが本番です。補助金も無くなり自力で返済をしていかなければなりません。死ぬまで借金だらけの人生ですが、自分がした借金ですから仕方ないですな。
久々に若大将加山雄三の歌を聴きました。私も従兄の影響で早くからファンでしたね。友人の結婚式(女性)でカラオケもない時代、ソロで「君といつまでも」を歌ったのを覚えています。歌詞カードもなかったので途中で歌えなくなったのを覚えています。