平成２９年１１月　霜月

台風が過ぎ去って久々の秋って感じの日々が続いています。でも、昼は暖かいですが夜になると急激に寒くなって体調管理が難しいですね。昼は半そで、夜は上着を着ないと寒い位ですね。

11月1日以前なら伊勢志摩地区も「寿司の日」で中々忙しかったのですが、今年はアット驚く最低記録を更新してしまいました。人が全然歩いていませんでした。昔からある水族館、真珠島、島巡り、その後がないのが現状で、何度も訪れて来てくれる人は、観光ではなく季節の美味しいものを食べに来てくれてはいますが日帰りで帰っていきます。その途中、公共の温泉へ寄って来てくれる人もあり、また来てくれる前に入って夕方の開店時間に間に合わせて来てくれる人もいます。各地域で公共の温泉施設がある中、鳥羽はホテル内にはありますが公共の施設はありませんからね。鳥羽では一番力のある観光協会で「ノー」と言われてしまったら出来ませんものね。鳥羽の将来の為に、「いい温泉が出るんだよ。」って大きな心で中心的な力で公共温泉を作ってくれると、我々も遠くまで入りに行かなくてもゆっくり入れるかも・・・。

孫の華帆ちゃんが歩き始めました。一番上の孫が相手をしてくれています。私を見ると泣きそうな顔になって寄って来ません。普段全然見ていないですから仕方ないですね。

11月2日今日は定休日です。
朝からは明日からの仕入れに行って、午後から松坂温泉「熊野の湯」へ行ってノンビリしてきました。近場のあると良いのですが、月に2回ぐらい飯高とか熊野、嬉野、などへ行きます。家の小さなお風呂では足も延ばせませんからね。

　三陸の天然鮑がこの連休に間に合うかどうか？どうも丸幸さんの話では「難しい」との事・・・。地元も鮑は春から夏が旬なので今の時期は禁漁です。禁漁中の鮑はとても塩辛く食べても美味しくありません。三陸の物は真逆で11月中旬から年明けの3月ぐらいまで美味しく食べれます。食材は旬が第一ですね。伊勢海老は今！もう少ししたら両方とも味わえます。天気が悪かったので野菜が高い、胡瓜もビックリする値段ですな。

11月4日連休の中日で一番忙しい日です。けど、お昼は13時まで婚礼の食事がありまして貸し切りにさせて頂きました。友人の息子さんが結婚式はしないので、親父さんがガックリしていたのですが、その代わりに当店で祝いの席をして頂きました。

　料理が写っていないのが残念・・・。私だったらもう少し上手に撮ったのですが（撮ったパートさんには申し訳ないですが）伊勢海老、天然クエ、キジハタの姿作り、活け造りの写真をアップしたかったですね。これからの長い人生、家族を守り、親孝行をしてくださいね。おめでとう！

11月７日今日は雨になっています。少しの日々でしたが秋晴れって感じの日が続きましたが、残念ながら雨です。しかし気温は20度近く上がり暖かいです。

　香港から来てくれました。日本には偶に来てくれているみたいです。次回も伊勢志摩鳥羽を選んでいただけると嬉しいのですが・・・。

　静岡県掛川市から鳥羽へ来てくれました。研修旅行で鳥羽市を訪れる方は結構いますね。また時間があれば個人、家族で鳥羽へ来てくださいね。季節的には夏場がお勧めです。

　5年振りに鳥羽へ来てくれました。沢山食べて頂きありがとうございます。魚は骨まで綺麗にしゃぶってもらい、猫もまたいて行くでしょう。伊勢海老、丸はぎの煮付け、生きている煮付けですからプリプリでしたでしょ！一本釣りに鯵、お造りと叩き、頭は兜焼き、奥さんのペースが速いので旦那さんが「もっとゆっくり食べ～」と言っていましたね。仲の良いことで！また5年と言わず近いうちに来てくださいね。私もそろそろですから・・・。

11月15日今日は「七五三」でした。最近では近くの土日にする家庭が多いようですね。少し寒いですが良い天気に恵まれ良かったですね。

　今日はお姉ちゃんの「七五三」のお祝いをしてくれました。今年の前半の2月には妹の百日祝いをして頂きありがとうございました。もう少し大きくなって水族館などに興味を持ったらまた来てくださいね。お子さん達が元気に育ちます様に！！

　遥々遠く登別から鳥羽へ来ていただきました。鳥羽市議会の開かれた会議模様は有名らしく各地域から来ていただいていますね。私は登別の温泉にゆっくり入りたいのですが、中々遠くていけないので家の風呂へ入浴剤を入れて我慢しています。鳥羽にも温泉は出ているんですが、流石ビジネスでは無理だったでしょうね。タクシーも少なくて歩いて頂き申し訳ありませんでした。

11月16日今日は定休日です。来週は祭日なので前日の水曜日に振り替えをさせて頂きます。

　朝の9時から娘婿が腕の手術に入りました。日赤で診て貰っていたのですが、専門の医者が居なくて伊勢病院で手術する事になった次第です。朝９時から１２時間かかるそうで大変なことですが、命には別条関係ない場所なので心配はするけど安心はしています。腕の手術ですのでお金の心配はありませんが、元通りに動けるようにと祈っています。

11月28日少しさぼってしまいました。ＪＣもレイデオロから買っているので3頭買っていても外れ・・・。先週少し勝っていたので損害はありませんが増えませんでした。

　予約が有るとそこそこ忙しいのですが、人手が少なく「準備中」にしなくてはならない状態です。社会問題にもなっていますが、本間に人手不足ですな。予約がない時はガラガラ・・・バランスの悪い街ですな。

　背が高く、スタイル抜群のお嬢さんは神奈川から来てくれました。お刺身、海老フライ、牡蠣フライを注文してくれました。海老フライはかなり有名なんですよ。牡蠣も生食用を使用していますのでミディアム程度でお出ししています。お米も今は自然乾燥させたコシヒカリを島根県から取り寄せています。妻の妹が嫁いでいる松江市の田舎で自然がいっぱいの所で育ったお米です。玉造温泉の近くで良い所です。鳥羽は今空き家が多くなって駅から歩いて来ると寂しい街並みになってしまいました。偶然入ってくれたと思いますが、また伊勢志摩鳥羽を訪れた時には来てくださいね。私が現役でいる間に・・・。

11月30日今日は定休日です。

月末は朝から銀行回り、同じように忙しく走り回っている近所の商売屋さん、私もその一人です。消費税が今日落ちましたが、きついですな。今年も後一か月です。あと半年で年金が満額になりますが、その時が来たら増々時間が早くなるんでしょうな。後15年もしたら80歳ですか・・・。人生楽しまないとそんなに時間がありません。楽しむと言っても温泉に入って美味しい食事をする事ぐらい・・・。

　滋賀から来てくださったホンダ関係の皆さんです。今日と明日、ゴルフ旅行ですって！良いですな～。天気にも恵まれ最高の旅行ですね。また近所ですから来てくださいね。