平成28年 12月 師走

 今年も遂に最終月師走がやって来ました。思い起こすと色んな事がありました。長男の子供、長女華帆が10月に誕生、親父の兄弟7番目のキーちゃんが天国へ・・・。同級生も同じ草野球をしていた後輩も病気、事故で天国へ・・・。

 韓国の大統領朴槿恵が任期を待たず退陣する模様・・・。日本は大統領制ではないので分かりませんが日本なら愛人発覚でもクビですから・・・。同じ事が起こったら、日本ではソールで起こったような大規模な暴動?が起こる前に失脚でしょうね。それに出来ませんな。賄賂、権力の限りを使える知人が頻繁に首相官邸に入れるわけがありません。韓国は何時も任期終了前になるとゴタゴタが起こります。不思議な国ではあります。

12月2日昨日は定休日で奥様の足となって買い物に付き合い、午後4時になると孫を保育所へ向かいに行き、温泉にも行けずダラダラと目的のない一日の休暇が過ぎて行きました。後はいろいすぎて調子の悪くなったPCを直し(教えてもらって)PCと遊んでいました。保育所へ迎えに行った帰り、孫にポケモンGOをさせて、家に到着したので「もう終わり」と言ったら「続きをやったら・・・」祖父ちゃんはやりませんので・・・残念でした。爺の私には面白みがわかりませんなぁ~
ポケモンの石原さんは鳥羽出身で同じ中学、高校だと思います。凄い人が出ていますな。鳥羽を助けて欲しいですね。

 昨夜、妻が美容院へ行っていたので一人店でテレビを見ながらPCで遊んでいた時、バーンガタガタと凄い音、慌てて事故かと思い外へ出てみても何にもなく店に戻りしばらくすると、ガタガタと誰かいる様な音・・・。店の中を見渡しても何も変化はないので外へ食事をしに行きました。今朝、息子と朝〆る魚の事を話している時に「何もないから頼んだのか?」息子「鯛があるやろ?」俺「なかったぞ!もしかすると水槽からジャンプしてるかも・・・」息子下に行き水槽周りを見たら、「横の流しにあるまな板を付けたハイター液の中で溺死して棒状態・・・ハッハッハ・・・。」可愛そうな鯛ちゃん、人様に食べられる前にハイター液で自爆してしまいました。以前、ヒラメが水槽から飛んでしまった事件がありましたが、魚もジャンプするんですね。こんな小さな水槽で敵もいないのにね。どうってない話ですが、関係者しか知らない情報です。 

 名古屋から来てくださったママ友の方々です。「坂手のウニ」を知っているとは流石ですね。でも今年は不漁で来年が心配です。私はいつも現場へ仕入れに行きますが、御年85歳のお婆ちゃんが社長で頑張っています。「100歳までは頑張って作ってな。」と言っていますが、ウニのほうが早く無くなってしまいそう。自然を大切にしないと美味しい物が消滅してしまいます。赤雲丹がある間に来てくださいね。

12月6日今日は親父の誕生日。早いものでもう27年になりました。私がまだ36歳の時です。その当時の方は新平おじさんを除くと殆ど亡くなっています。早いですね~時間が経っていくのは・・・。

 鳥羽市はサミットでもトバされて、伊勢みたいにビジネスホテルが新しく出来ないので中々観光客の集客が思うようにいかず、街中がドンドン寂れて来ました。土日には少しは来てくれますが、平日は観光客が心配してくれるほど人通りも少なく静かな街になってしまいました。どこか街中に大きくなくてもいいですからビジネスホテルでも建ててくれませんかね?

 鳥羽の親子三代のお客さんです。お孫さんが来たのでお祖父さんのおごりです。うな重を頼んでくれましたが、御年九五歳のお爺さんもペロリと平らげてくれました。このうな重、一合はご飯が入っていて鰻も肉厚の物が五切れは入っています。結構ボリュームがあるのですが、流石長生きされているだけあって感触でした。何時までもお元気でまた食べに来てくださいね。

 お友達二人で御前崎から鳥羽へ来てくれました。二人ともサウスポウなんですね。写真を見て分かりました。二人でどこへ行ったのでしょう?伊勢神宮?夫婦岩?石上神社?また鳥羽へ来たときは海老フライを中心に食べてくださいね。

12月12日月曜日です。土日も静かな営業でした。今日はどうなることやら・・・。鈴鹿からいつも来てくれる鳥羽出身の方が海老フライを食べて、鯖の松前寿司を持ち帰って下さいました。鯖が美味しい季節なので好きな人には堪らないでしょうね。残念ながら妻と息子はアレルギーが出たので食べれません。私も何度かジンマシンが出たのですが、薬局で薬を買ってきて何とか克服しました。今ではジンマシンも出ません。こんな美味しい物が食べれないなんて、食い太郎の私にとっては悲劇ですから克服した甲斐がありました。

 もうすぐお寿司は止めますが、こんな美味しい鯖がある時は予約でもって販売しますからお電話をお待ちしています。一本千五百円~千八百円(相場と大きさ)位です。季節は晩秋から三月までです。

 世田谷区千歳から来てくれました。昨年に続きありがとうございます。お話をしていたら昨年同じような話をした方がいたと思い出しました。顔までは?ですがまた来てくださいましてありがとうございます。メバルを焦がしてしまって代わりに活け丸はぎの塩焼きを食べて貰いました。時間がかかるので勝手に以下の赤いか(白いか)の耳の造り、イカゲソ肝焼きを食べて貰いました。初めて食べたと思いますが珍味でしょう。丸はぎの塩焼きは生きていないと出来ない料理です。単純ですが肝がトロ~として甘く濃厚な肝の旨味が出ていたと思います。また此方に来られたらお寄りくださいね。

 初めてだと思ったら以前にも来てくださっていたんですね。今は四日市で頑張っているとか・・・。横輪の兜煮はご飯に合うでしょう。これからはお刺身と海老フライ、鰻がメインになりますが、伊勢海老、鮑、旬の魚介もありますのでまた鳥羽へ来られたら来てくださいね。

12月15日今日は定休日です。朝から毎月の検診、それから飯高の湯へ行こうと思ったのですが、少し遠いので熊野の湯へ行きました。そこでまたまた弟夫婦と遭遇しました。前回は飯高の湯でしたが・・・。鳥羽にも公共の湯があれば良いのですが残念ながらお金がないので出来ないとか・・・。さすが人口が二万のも満たない市関係の人が言う事だと思いましたが、他の市や町、村はどのようにして公共の湯を造っているんでしょうね?民間では採算が合わないとかで出来ないというのも分かりますが、鳥羽の湯をもっと広めて観光の資源にしたらもっと集客できると思うのですが・・・。自力で温泉を掘っているホテルには申し訳ないが、鳥羽が観光で発展するには一番早いハードだと思いますね。

 滋賀の彦根市近郊から鳥羽のエクシブへ来てくれました。色んな所で聞いてくれて当店を選んでくれました。ありがとうございました。お刺身を持って行った時には「こんなに一杯たべきれるかなぁ~?」と言っていましたが結構早く食べてくれましたね。他にも色々食べてくれました。彦根は近くですからまた鳥羽へ来た時には是非来てくださいね。

 ロシアの大統領プーチンが日本へ来ましたね。大統領専用機で山口県宇部空港へ2時間遅れで来て、そして長門市の老舗旅館「大谷山荘」で会談・・・。上手く行ってくれればいいのですが、何しろプーチン大統領ですから中々でしょうね。北方問題、平和条約・・・75年前の事がありますから、日本人みたいに真面な人種は戸惑うでしょうな!?

12月19日ミスエルテがテンモン以来の牝馬で朝日杯を勝てると思ったのですが、勝った馬は今絶好調のサトノ・・・・。四位騎手はキンシャシャノキセキ以来のG1勝ちだそうで6年ぶりとか言っていました。またしても大外れ、競馬は難しいですね。ミスエルテは4着、弾ける様な走りがなかったですね。

 鳥羽にお客さんが来ていませんね。鳥羽駅の構内で店を経営している方が「一個も赤・・が売れなかったのは初めてや。」と言っていました。こんな暇な年は久々ですね。年金が減り、医療費が上がり、鳥羽では漁も減り商売人は給料も取れないというのに、お上は賞与まで出て日本は公務員天国ですね。年々売り上げも下がり、国庫のお金を借りたくても前回より売り上げが下がっているので難しく・・・、鳥羽で商いは難しくなりました。補助金を貰い、空き家を改装してお店をオープンする元気なところもありますが、長年この場所で商売をしている我々が無理かな?って思っているのに勇気がありますね。

 越中富山から来てくれました。お泊まりはお犬さんがいるのでワンワンホテル、何処で食事をしようかと探している感で当店に来てくれました。富山は寒ブリやホタルイカで有名な所、満足していただけたでしょうか?日本海側と太平洋側では魚の種類、旬が全く違いますね。鳥羽で海老と言えば伊勢海老、車海老、うたせ海老、シラサエビ、鯛、平目、間八、サヨリ、鮑、栄螺、本ミル貝、平貝、アコヤ貝(真珠貝)、檜扇貝、尻高、、アオリイカ、赤いか、スミイカ、スルメイカ、赤雲丹、数えているときりがないですが、旬をの魚を食べると美味しいですよ。

家族と友達同士で楽しい旅が出来ましたか?色んな所へ行って人生をエンジョイしてくださいね。子供たちが大きくなって再び鳥羽へ」来た時には私はもういないと思いますが、心の中に覚えていて下さいね。

12月23日今日は「天皇誕生日」です。でも、我家は孫の航也の誕生日です。小学一年生7歳になりました。孫が大きくなるという事は私も歳を取るという事です。この子たちが大きくなった時の日本はどうなっているのでしょうかね?核問題、自然災害、お金の問題、つまり年金問題、幸せな生活が孫たちに出来るようになっているんでしょうかね?日本の閣僚、政治家は近くの国を見ても正常だとは思っていますが、これからは給料、歳費を抑えて国民目線で行政、政治をして欲しいものです。

 今年最終のG1レース「有馬記念」が25日に行われます。キタサンブラックがまたしても一枠1番になりました。ラッキー枠で武豊騎手ですが、今回は中山競馬場です。少し嫌な感じがあるのですが、どう転んでも三着は外さないのでわないかと思っています。それと今年最強の三歳馬サトノダイヤモンドとの2頭軸です。小銭で遊んでみますね。

 年々クリスマス気分が無くなっていく鳥羽の町、イルミネーションが超少なくなってそれらしく物が見当たらなくなりました。個人も企業も公共も全てなくなりました。クリスマスは都会か大きな施設ですよね。三重だと長島温泉が有名でカップル、家族連れが沢山訪れる事でしょう。

 鳥羽はクリスマス、お正月がやってこない観光地になりつつあります。えらい所ですね。(えらいとはシンドイ、酷い、凄いの意味の方言)

12月25日有馬記念はサトノとキタサンで決まり硬い結果になりました。やはり内のボコボコした馬場を走らなければならないキタサンが不利でした。外から来たサトノに首差差されてしまいましたね。ゴールドアクターも強かったですね。しかし、連覇はないと思って消してしまい、3連単は外れましたが納得です。ゴールドを押えたと思った瞬間サトノに来られました。でも、現段階ではキタサンは2キロ重いですから力は五分五分でしょう。来年の天皇賞が楽しみですね。

 クリスマス連休は散々な結果でした。3連休でのワースト記録を大幅に更新してしまいました。鳥羽はクリスマスには似合わない・・・。こんな風評があるのではないかと疑う位人が少なかったですね。年始も伊勢で、鳥羽はサミット同様関係ない感じ・・・。しかし不況に負けず、年始年末も時間通り営業していますので宜しくお願いします。

12月29日今日は定休日です。

 年末年始は営業していますが、お寿司は予約だけにさせて頂きます。尚、市場が31日から翌年4日まで休業の為、材料が無くなる場合があります。5日が木曜日で定休日ですが、場合によっては4日お昼で終わる場合があります。何卒ご了承下さい。

12月31日大晦日
 今年も最終日になりました。暦の都合上年末年始も営業していますが、夜の営業は予約で満席になりましたのでご了承下さい。

 市場が今日から来年4日まで休場です。その為、5日木曜日まで仕入れた材料が無くなった場合、連休する場合がありますので確認をしてください。

 今年は昨年よりも4人も少ない体制で大晦日を迎えます。どうなっているのでしょうね?何でブラブラしている人が結構いるのに人手が足らないのでしょう?サラリーも周りと比べても落ちてはいませんし、大きな店ではないので大して辛くはないと思うのですが・・・。

 今年は内孫華帆が10月に生まれ、孫が三人になりました。孫が増えて人数が増えると言う事は、私の人生も後数年、このまま鳥羽で終わってしまうのでしょうね。まぁ~満足とはいかないまでも大きな事は出来なかったけどマシなほうですかな?

 来年は違うタイプの店にしていきますが、これからもよろしくお願いします。