平成27年 9月 長月
秋雨前線が日本列島を覆っていて毎日雨交じりのぐずついたお天気です。今日から9月、新学期が始まり鳥羽の街は静かになりそう。
毎年9月は8月の支払いが多いため、支払日になると資金集めに忙しくなります。今月はシルバーウィークがありますから少しは助かるかも知れませんが、それまでが大変ですからどうなるのでしょうね?零細企業は毎日大変です。アルバイトも学校があるのでいなくなるし、また夜は3人家族でしなければならず先が思いやられますね。
夏の食材、赤うに、鮑、はまだあります。今月15日には伊勢海老も解禁になり秋から冬の食材が混じって来ます。また楽しみな季節がやって来ました。
9月3日今日は定休日です。賢島カントリーへ行きました。今年3回目です。曇りのち小雨の中、楽しくガルフを出来ました。スコアーは散々な結果でしたがこんなものでしょう。前回はゴルフをする前にモーラステープを足に一杯貼って予防をして行ったので足は何ともなかったのですが、今回はして行かなかったら足が痛いのです。やはり予防をして行った方が良いですね。足がガタガタです。しかし、女子プロは良く飛び転がっていますね。昔は何とか届いた時もありますが、今回はサッパリでしたね。
今月15日は伊勢海老が解禁されます。お天気さえよければ伊勢海老、鮑、赤うにが同時期に楽しむ事出来るかも・・・。シルバーウィークがありますから楽しみです。でも、台風が来たら全てパーです。来ない事を祈るしかないですね。
9月6日今日は生憎の雨ですが、20年に一度の「賀多神社御遷宮」がありました。小さな神社ですが私達三町の神社です。岩崎、大里、本町、この三町の氏子が大きな神木を台車に乗せ引きながら行進しました。私も出たかったのですが息子一人では店は出来ません。みんなに迷惑をかけましたが残念です。今度は20年後ですから生きていても参加できませんからね。娘と孫が綱を引きに行きました。大雨で可愛そうでしたが、とっても嬉しそうでした。良い思い出になったら良いですね。
午後3時ごろ、岩崎通りで木遣り唄を披露してくれました。今回は前回唄った人に加え新人もいましたね。皆さんご苦労さまでした。こんな時、参加できなかった零細商売の空しさを感じます。
津市から土曜日の夜に食事をしに来てくれました。ホームページを何時も見てくれているようで有難うございます。伊勢海老、鮑、赤うになど食べてくれました。下の桟敷なら少しぐらい会話ができ、お奨めをもっと食べて貰えたのですが、もし、次回来てくれるなら下の席をお薦めします。食べて貰った以外の旬の食材があるかも知れませんよ。
9月10日今日は定休日です。
昨日は台風の影響で店を開けれませんでした。従業員が皆出勤できない状態で仕方ありませんでした。鳥羽から伊勢市へ行くにしてもJRは駄目、近鉄も珍しく運休、道路も伊勢二見鳥羽ライン、旧道、朝早くからは多分朝熊道も駄目だったみたいで、伊勢二見にも行けませんでした。各所で土砂崩れなども起こり、鳥羽も久々に大きくはないですが災害があったようです。被災者がでなかったので良かったですが避難指示が出てから避難していたら遅いですね。私達は3階なのでじっとテレビを見ていましたが土砂災害があるようなところは早めに避難しなければいけません。私の娘夫婦の新築した家は加茂川に支流近くにあり昔から水がよく浸かる所です。心配をしていたのですが案の定少し高くなっている駐車場に止めてある車のタイヤまで水が来ていました。浄化槽の蓋から水が入ったらしく大変なことになっていました。心配していた事がたった2ヶ月で起こってしまいました。床下寸前で助かりましたが川の側は怖いですね。
今日は上天気になりましたが、今度は関東地方で大雨が降り大変な事になっています。栃木県の大きな川が氾濫したそうです。鬼怒川、黒川、恩川も危ないです。今後、東北地方、北海道、北方4島方面へ大雨は移動しそうで要注意です。
17号台風より遅く発生した18号は突然湧いてきました。今後この様な台風が数多く発生する可能性もある訳で、もうすぐに迫ったシルバーウィークなんかに来ない様に願うばかりです。8月の支払いが多い9月、台風シーズンですがあんまり多く来てもらうと大変な事態になってしまいそう。
昨日は、台風が去った後当然の事ながら晴れ間が出て来ました。少しゆっくりしようと思って熊野の湯へ行こうと思い出かけました。そしたら堅神を過ぎ伊勢二見鳥羽ラインと旧道の所にミニパトが止まっており、「通行止めになっているので朝熊道で迂回してください。」と言われUタウンしなければならずビックリ!朝熊道の方が駄目じゃないのかと思っていたのに「なんじゃこれ!」と思い、もう家に帰ろうと思いましたが、折角出てきたので鳥羽石油店の所で曲がって朝熊道へ行きました。下りも結構混んでいましたね。何しろ道路が一本だけですからね。
伊勢道も伊勢西〜伊勢インターは通行止めでしたが、その頃になると大丈夫で清和多気インターへ行き、昼ご飯を食べ忘れていたのでコケコッコー共和国にある飯屋さんへ行きました。お昼の定食500円2人前と生タナゴ2個、焼き野菜1を頼み二人で1,400円なり・・・安い昼食でしたな。親鳥でしたから(若鳥のあります)少し堅めですが味は良かったですね。歯ごたえがあります。鶏の量も昼ですから丁度良く(妻のもありますからね)、満腹で温泉へ行きました。5年ぶるぐらいの「熊野の湯」、温泉に少し浸かっていたら眠くなり、VIPルームで大きないびきで寝てしまいました。(いびきは後で妻に聞きました)
と言う事で久々の連休、こんな時でもない限り中々連休は出来ません。サラリーマン、公務員の皆さんが羨ましく思いますな・・・。
此処がお食事処よって亭の売店です。食事はこの横にある小屋(失礼!)でして、此処で支払いをします。美味しそうな有精卵を販売しており、孫に2パック買ってやりました。卵飯ごはんが美味しいですよ。
火曜日に某お客さんが食べてくれた料理です。左は会席の焼き物で天然車海老塩焼き、鰻蒲焼、活け鮑バター焼きの三種盛りです。これはかなり高価な焼き物ですね。車海老は勿論活けで50〜60gサイズです。右は違うお客さんの最後の〆のご飯ものです。豪華てこね寿司ですな。鰹、カンパチ、赤うに、いくら、鮪のスペシャルてこね寿司、スペシャル海鮮漬ちらしですな。沢山食べてくれた後でしたが間食してくれました。何時も有難うございます。
今日は今から私の礼服合わせをしてきます。最近ますます大きくなってきた腹に合う礼服があるんでしょうけね?色んなサイズをそろえてあると思うのですが燕尾服ですからそう沢山のサイズはないかも・・・?最近ゴルフもあまりやってなく、お腹を触るとプルプル揺れていますから心配ですねな。あと2か月に迫った息子の結婚式までに3キロ減量します。服もズボンも入らなくなって来ました。腹豚状態です。西瓜腹と言うそうです。
9月11日東北地方の洪水災害、鳥羽も大変でしたが比較にならない程悲惨なものです。東海災害もこの日でしたが、それよりも規模的には大きな災害に思えました。鬼怒川、鬼が怒る川と書きますから昔から川の氾濫が多かった地域なんでしょうね。気候の温暖化で段々と日本の気候が変わって来ています。急に台風が発生したりする危険も出てきました。避難指示では遅いです。避難勧告が出たら安全な所へ非難しなければいけませんね。
孫の航也が保育園で書きました。爺ちゃんがお寿司を握ってお婆ちゃんがテーブルを拭いている所らしいです。中々寿司ネタの色もきれいに塗ってテーブルも椅子がちゃんと4脚あります。頭の中で書いているのに周りを正しく認識しているのですね。先生がコメントを書いてくれました。有難うございます。
全世界的には今日はあの「9,11」が起こった日です。テレビでニュースを見ていて丁度2機目がビルに突っ込むところでした。隣にいた知り合いと「これ、ドラマじゃないんやろ?」って感じで、まさか実際に今起こっている事件と理解するのに数秒かかったような気がします。あれから十数年、未だに乗っ取られたジェット機のゆっくりした映像が頭をよぎります。世界は益々複雑になって何が何やら平和ボケした日本人には分かりにくいですが、平和ボケ出来るようなこの国は素晴らしいと思いますね。只、世界的にみるとどうなんでしょうかね?難しい所です。
9月15日すっかり秋らしくなって来ました。つるべ落としのごとく夜になるのが早くなって来ましたね。たった4,5日前、台風18号が通過しましたが各地で大きな被害をもたらしています。これから台風シーズンの全盛期になります。地震、台風、火山爆発、日本列島は元々過去の記録から見ても大きな被害が多い列島です。昔ならわからなかった遠くの情報が、最近では直ぐに報道されますから余計怖くなってきますね。50年ぶり、100年に一度の大きな災害と言われても、最近はこればっかりです。鳥羽でも伊勢二見ライン、奥谷、桜ヶ丘、堅神、五丁目、落ち口、船津など他にも大雨による被害がありました。
新築したばかりの娘夫婦の家の前の道路・・・タイヤまで使っている車は結婚した時に買ってあげた娘の車です。ギリギリセーフでしたが、この場所は早く何とかしないと非常によく浸かります。
従弟がお孫ちゃんの「初歩祝い」をしてくれました。これは神戸の親戚から送られた鯛のパイです。こんなパイがあったのですね。
来年二月に結婚する彼氏を鳥羽へ連れて来てくれました。豊田からわざわざ海老フライ、お刺身を食べに来てくれました。今度はお子様が出来、少し大きくなってからですかね?その時まで現役で頑張りましょう!仲良くいい家庭を築いて下さいね。
明石ではお正月に鯛の御姿焼きを食べるそうで羨ましいですね。現在は四日市に住んでいるそうですが、近鉄鳥羽駅から降りて直ぐですからまた来てくださいね。旬だったら明石に負けない様な魚がありますからね。今度、明石に行って見たいですな・・・。
独身の時、まだ子供がいなかった時来てくれたようで、子供も大きくなりようやくこれたと言っていました。よく覚えてくれていましたね。有難うございます。また鳥羽へ来る機会があれば寄って下さいね。知多ですから美味しい魚もありますけどね。
千葉県習志野市から白浜へ・・・。レンタカーを借り紀伊半島を走って鳥羽まで来てくれました。鯵の造り、タタキなどを食べてくれました。この鯵は一本釣りの鳥羽湾の鯵です。最高ですよ!紀伊半島は広いですからまた探索に来て下さいね。温泉も良い処がありますから探してくださいね。
明石から来てくれました。今回で3度目ですって!有難うございます。お父さんはメバルなど釣りの名人で、お孫ちゃんにはいつも新鮮な魚を食べさせています。良いですね。きっとこの子は大きくなったら良い舌の持ち主になりそうです。また来てくださいね。
9月16日来年になるとマイナンバー制度が発足するって決まったらしい。何か完全に管理され、税金未納を防ぎたいらしい。銀行の通帳も管理され、消費税も10%になり凄く窮屈な時代がやって来ますね。でも、高額な外車や商品を買うのは金持ちですから、貧乏人よりは沢山消費税を払ってくれますから金を使わなければ消費税も少しでいいかも・・・。しかしあんまりケチにはなりたくないし、金も使わなければ経済も動きませんからね。上手にお上が使ってくれればいいのですが、社保庁の件もありますし信用できませんね。と言っても庶民は従うしかなく、セキュリティーとか何とか言って便乗商売する輩が増えそうです。いたちごっこですな。
9月24日長かったシルバーウィークが終わりました。お天気も良く大勢のお客さんが鳥羽へ観光、またはお彼岸のお墓参りに来てくれました。昔と比べると従業員も少なく売り上げは半額以下ですが、市場のお休み長く22日には鮪など多くの食材が品切れとなり夜の営業が出来なくなったのは残念でした。築地を中心に漁業関係者は動いているので、大型連休などで都会から地方に人が動く時、忙しくなる連休の4日目になると生の鮪など使っている当店などはアウトです。大葉まで八百屋から無くなるとはビックリです。
私は妻と娘、二人の孫と一緒に西念寺へお墓参りに行ってきました。兄ちゃんの航也にはもう負けますね。長い階段がきつく感じます。本家の和ちゃんと元美ちゃん、そして治文君、叔母ちゃんともお墓参りで会いましたが、ビックリしたのは帰る途中四方谷先生と偶然会った事です。今年の三月頃、体調を悪くし病院を閉め治療に専念した結果、15キロ程度ウォーキング出来るようになり顔色も良くなっているように思いました。「余命一か月」って宣告されたらしく、思い切って病院を閉めた甲斐がありましたね。頑張って下さい。
連休中唯一の記念写真です。まだ結婚していない恋人同士だったこ頃来てくれました。このブログには2回目です。2005年、10年も経つのですね。京都で恋人同士、今は浜松で家族4人で済んでいます。お父さんはバレーやっていたらしく195pもあるそうです。お子さんもきっと大きくなって行くのでしょうね。次回は10年も間を空けずに来て下さいね。
9月28日先週は大型連休で多くのお客さんが鳥羽を訪れてくれましたが、反動で今週は最低記録更新でした。長すぎる休みは公務員と大企業の為にある「国民の休日」って思いますね。来年からはお盆にも休日が増えるそうで、年間どんだけ労働するんでしょうかんね?きっと優秀な日本の人達ばかりですから短い時間でもいいのでしょう。普段仕事に追われ疲れ切って、長い休日は家族サービス・・・。ご苦労様ですね。羨ましくも有り、羨ましくも無し・・・です。
秋競馬が始まりました。中山のオールカマーはGT馬が3頭出て中々迫力ありました。見ているだけでしたけど強い馬は強い、競馬中継を久々に見ましたが迫力ありました。初めて牝馬が勝ちましたがおまけに1,2着とも牝馬でした。GTだけでも参加しますか・・・。全く当たりませんが私の予想を外せば良いかも・・・。
鳥羽地方は良い天気です。食材は「赤うに」「黒鮑」が終わり伊勢海老の季節になりました。台風さえ来なければいい食材が入るのです。鮑は三陸産の解禁まであと一月です。10月は鮑料理が出来ない唯一の月です。残3個で終了です。後は養殖物しかありませんね。
学生の旅行だと思ったら会社の社員旅行でした。歳を取ると分かんなくなります。海老フライ、海鮮丼、お刺身、全て美味しかったでしょう。鳥羽をまた今度の候補地に入れてくださいね。またどうぞ!
前回は初孫、今回は2番目の孫の祝いに当店の料理を配ってくれました。料理人の方もいて、喜んで下さった様で良かったです。活け伊勢海老具足煮、松坂牛の焼き物、うざく、などなど・・・。確かに宴を開くともっと高くなりますからこれも良いかも!何時も有難うございます。
今月は棚卸・・・一年の〆・・・当店の年度末ですね。値上げが続いていますが、当店は以前通りの価格でやっていますのでかなり落ち込んでしまっているかも・・・。魚、野菜、粉物、などは勝手にどんどん上がっていますけど、当店みたいな零細食堂は辛いですね。来季はどうしましょう?
本年度は有難うございました。10月からも宜しくお願いします。