平成２７年７月 文月
昨日は新幹線で大変な事件があり一人の関係ない人が亡くなってしまいました。何でもお伊勢参りに行く途中だったとか・・。何とした事でしょう。荷物検査のない日本の鉄道ですが、来年サミット、２０２０年にはオリンピックと国際的なイベントがありこれから厳しくなっていくでしょうね。日本人の常識が、こんな人の為に「どこでも一緒｝と思われるのは癪に障りますね。もし爆弾だったらどんな大事故になっていたでしょう？日本はあまい」と言われても仕方ないセキュリティーかも知れません。こんな人がいる事も計算しなければいけない事件です。
今月は第４金曜日に「鳥羽港祭り花火大会」ががあります。混みますから公共機関で来てくださいね。鳥羽が一番混雑する日ですからね。
７月９日今日は定休日です。
今月はサッパリ駄目ですね。長雨で被害こそないですが鳥羽は沈没寸前です。今日は気分直しに雨の隙間に浜島カントリーへ行ってきました。弟と息子、姪っ子の４人で行ってきましたが足腰が弱っていますね。ナイスショットは一発もなし、おまけに息子に負けてしまいました。低スコアーの低レベルな戦いでした。でも偶には体を動かさないといけません。段々と老化現象が進んで来ています。飛ばなくなっているのを見ると痛烈に感じますね。
これだけ暇だと夜になるとやけ酒を飲んでバッタンキューと寝てしまいます。ブログも何となくオックウになってしまいます。赤うには全くと言っていいほど無く、今年の海はお天気に影響されているのか全くダメで皆さん漁業関係者は落ち込んでいます。一本釣りも底引きの影響で全く釣れなくなったと言っています。皆で足を引っ張り合いしていますね。もっと底引きの規制を高めないと凄い悲惨な未来になって行くでしょう。鳥羽にも寿司屋は無くなるだろうし、多分当店も私の代で終わりますから、世間に海の幸満載の鳥羽とは言えなくなるでしょうね。
そんな中、過疎化が進んでいる坂手島に釣り好きの人が釣り専用の家を買ったそうです。当然超低価格で、直したユニットバスの方が高い位です。その島の港に自分の船をつけて大好きな魚釣りを楽しみにするそうです。都会の余裕のある釣り好きな方々、是非坂手島、鳥羽に別荘を買って鳥羽に遊びに来てください。釣り船の船頭さんと同じ名前のこの方がそうです。鳥羽へ来ると何時も寄っていただきありがとうございます。大物も良いですが、鳥羽湾内の磯魚は最高に美味しいですから偶には小物釣りも良いですよ。色んな事がありアップが遅くなってしまいました。奥さんにもよろしくお願いしますね。
赤紫の濃い色の紅ショウガ、お袋が亡くなって一年以上が過ぎましたが、私の大好きなお袋がつくってくれたこの生姜漬を毎朝最後の茶漬けに入れ食べています。おばあさんが料理は上手くお袋も自然と見よう見まねで色んな物を作ってくれました。今ではこの生姜漬がわずかに残っているだけですが、今度は私が作って残すのでしょうね。息子はあまり食べませんが娘は好きですから残って行くでしょう。
７月１１日土曜日です。海が荒れ気味で海女さんが全く潜れません。従って赤うに、焼き雲丹が入荷なしです。釣り魚は何とか鱸、鯵と言った物は確保しましたが全体に少ないですね。
この一週間は今までの暇さとは段違いに悪く、阪神大震災、バブル崩壊、サブプライム、O−１５７、この時期にも大変落ち込みましたがそれ以上です。箱根の観光地も平日は７割減と言われています。黒岩神奈川県知事は驚いていましたが、この鳥羽は何も災害がなくても７割以上減です。今週は長期お休みだと思って気持ちを切り替えなければやっていられません。どうなっているんでしょうね？消費税が響いてきているんでしょうか？信じられないくらいの落ち込みです。
国立競技場の建て替え工事が当初予算の倍になってもめていますが、何でこうなるの？って感じですね。東京都民は見に行ったり何かしら利用するでしょうけど、国民のほとんどは行く事のない地方の国民にとっては、もし国税を使ったら面白くないですね。当初、コンパクトなオリンピックを目指して誘致したはずなのに国民騙されっぱなしって感じです。
７月１３日全米女子ゴルフ選手権、早朝から見ていましたが大山志保さん良く頑張って５位タイは立派でしたね。只省都ほーるのダボはいたかったですが、よく粘りました。勝った韓国の女子大生ゴルファーは笑顔がとっても可愛い２０歳、チョン・インジ、しかし、韓国女子は何でこんなに強いのでしょうね？凄いとか言いようがないですな。
今日も暑い上天気！このまま台風が来なかったら良いのですが木曜日あたりヤバそう。それてくれる事を期待しましょう。
愛知県から来てくれました。仕事を終え鳥羽までスムーズに来てくれました。初めてだと思いますが鳥羽のお味は如何でしたか？また鳥羽に来られた時も来てくださいね。季節によって海の食材は変化します。一年に２，３回は楽しめると思います。
７月１７日台風は四国高知に上陸しました。関西圏の交通網はかなりやばいです。昨夜、伊勢は大雨でしたが、鳥羽は殆ど降っていなく風も大した事なかったように思われます。しかし、連休を控えていますが関西圏のお客さんは来れないでしょうね。当店もキャンセルがあり営業しようかどうしようか迷っています。
今、離島のパートさんが「定期船が出ないんです。」って電話がありました。当店は今人が少なく、頼りの奥さんも足の裏の方を骨折していてお運びが出来ずレジの前にいるだけなので大変です。今日は臨時休業って事になりそうです。頑張らないといけないこの連休ですが残念です。（結局、休みにはせず仕込みがてら店を開けさせてもらいました。間違ったお知らせをして申し訳ありません）
香港から日本へ観光に来てくれました。伊勢志摩鳥羽へようこそ！鳥羽へは多くの観光客が来てくれます。特に中国人の人は多く中でも香港の人が一番ですね。日本各地を回って日本の良さを感じてくださいね。
良かったですか？小さな時に海外旅行なんて幸せですね。大きくなったらまた鳥羽を訪問してね！
木本さんが東京の仕事を終え鳥羽へ帰って来ました。今晩は９４歳のおばあさんの驕りで食事会です。今度息子が娘さんの隣組になります。どうか宜しくお願いします。お祖母さん何時までも長生きしてくださいね。
７月１９日連休に突入しましたが、台風のお蔭で魚さん達はサッパリです。磯魚類、鮑などは予約以外駄目みたいです。早く漁が再開され、鳥羽の美味しい魚が食べれるようになると良いですね。唯一岩牡蠣は仕入れられましたが、数は知れています。
台湾から日本へ観光に来てくれました。勿論鳥羽は初めてらしいですが、「次回は家族と来てね！」と約束しました。お刺身が大好きなご夫婦でした。若く見えたので「新婚旅行ですか？」って聞いたら「二人子供がいます。」って・・・。今回は爺ちゃん、婆ちゃんに預けて、二回目の新婚旅行ですね。今度は鳥羽をメインに来てくださいね。
７月２７日鳥羽港祭り花火大会が上天気恵まれ盛大に行われました。６０周年記念と言う事で何時もより多かったそうですが、時間は一分前に終わりました。ZTVで少しだけ見ましたが日本の花火は世界一ですね。
昨日２６日の夜の営業はお休みさせていただきました。パートの人が今朝電話で「コンサートに行くので休ませてください。」なんてふざけたコールがあり、とても店を開ける状況ではなかったのと、小さな鮪しか入らずネタ切れで夜の開店が出来なくなりました。妻の骨折がなければ何とか鮪なしでも営業しようと思ったのですが、お客さんに迷惑をおかけしますので思い切って閉めました。鳥羽は人口が少ないので人出不足で何ともならんですね。そろそろ当店も新しい店作りをしなくてはいけないようになって来ました。天然魚も少なく、私もそろそろアウトの歳ですから元気な内に新しい店作りをしなければ次に繋げない様になって来ました。弱気になっているわけではありませんが、次の世代にバトンタッチするには思い切った変革が必要です。私の代でお寿司屋は６５年位になりますが、今や寿司は回転すし、スーパーで気楽に変えるファーストフードって感じが強くなって来ましたから分かる人が殆どいなくなって来ました。都会の席数の少ない寿司専門店なら生き延びるでしょうが、人口２万のこの町では将来はありませんからね。
鳥羽の赤うには、名古屋の高級料理屋、寿司店で「坂手の雲丹」として有名ですが、これもそろそろ終わりが見えてきました。雲丹、鮑などのメッカ石鏡、国崎などの水揚げが非常に少なくなり、海全体がおかしくなってきています。北海道で温帯魚マンボーが獲れるのですからね。海水温が変わってきているのが原因だと思いますが乱獲なども影響あるのでしょうね。
来月はお盆で忙しいのですが、丁度１３日が木曜日です。この日は休めないので１２日を振り替え休日とさせていただきます。昨年亡くなってしまった母親、２７回忌の親父、坂手の両親のお墓参りの行かないと罰が当たりますからね。
７月３１日昨日は伊勢のお墓参りに行ってきました。叔父さんの一周忌がこの日曜日にありますが、丁度この日はお昼に予約が一杯で行けないからです。今までなら板さんがいてこんな時は何とか行けたのですが、今では息子と二人ですからどうしてもこういう時は不義理をしてしまいます。やすらぎ公園のある橋本家のお墓にはお爺ちゃん、お婆ちゃん、そして３０年ぶりに叔父さんが入っています。月日は過ぎて行きますね。叔母さんは８９歳ですが元気でホッとしています。 私はお婆ちゃんに育ててもらいました。１０歳まで横町にあった大阪屋の初代の店で育ちました。当時、友達４人で１００円あるとうどん４杯を食べることが出来ました。中華そばは４０円、お寿司盛り合わせが６０円位だったと思います。うどんが約２０倍ですかね。懐かしい当時の店は横町も岩崎の旧店も今は新しくなっていてありませんが、私の記憶の中には今でもはっきり残っています。こんな事を懐かしく思うと言う事は私も時間が見えてきましたね。
今月は初め台風による影響でサッパリでした。後半は梅雨も上がり３５度以上の猛暑が続いています。熱中症が心配です。今月は半ば頃の日曜日に常連さんで後輩だった人が山で遭難してしまいました。月に５，６度来てくれていた一歳下のタフマンでしたがまだ見つかっていません。早く見つかってくれる事を願っています。面白い後輩だったのですが・・・
今月の初め頃、中学の時に一緒に野球部だった同級生もなくなってしまいました。サーフィンが好きでサーフボートを作る仕事をしていたのですが残念です。奥さんと息子さんが店に来てくれたのですがあえませんでした。また時間がを作り行かせてもらいますね。お墓は何処にあるんでしょうかね？鳥羽でしょうか？
先輩、同級、後輩と亡くなって逝く人達が増えてきました。生きて行く時間より生きてきた時間が３倍以上になって来ました。これからこの業界はどうなっていくか分かりません。上手くバトンタッチしてあげれるように新しい形を早急に作らないといけないですね。