平成27年 5月 皐月

 やっと良い天気が続いてくれています。連休も続いてくれるといいのですがそうは上手くいかないようで、後半は雨が降りそうですな。今年は雨が多く野菜が高騰しています。先一昨日買ったキャベツは良い物でしたが一個700円以上しました。驚きですね・・・。ケンケン鰹の上等の鰹でしたが1キロ当たり2,800円もしてビックリ!上身だけにするとキロ6000円はするでしょうね。昨日、居酒屋で鰹を食べましたが薄い小さな刺身が7切れで850円しました。(税別)当店は1,200円その時は頂きましたが厚みから考えると倍はありましたね。居酒屋でも高い庶民の刺身だった鰹が高級魚になってしまいました。海老フライは食べませんでしたが当店より随分高かったですね。もう少し、居酒屋さん並に価格設定を高めのしないといけないと考えた昨日の晩御飯でした。

5月1日昔ならこの日は「メーデー」と言って全国主要都市、田舎の市でも一斉に労働者が行進していました。労働条件改善、給料アップを目指してやっていたのでしょうね。今ではこの「メーデー」って言葉は死語?になったような気がしますね。若い子どもは分からないでしょうね。

 今日は本来なら母の84歳の誕生日だったはずなんですが、昨年の丁度この時、朝から少し苦しそうだったのとゴールデンウィークが始まるのがあって掛かりつけの伊勢病院へ連れて行きました。お昼頃、色々沢山検査をした後、私たちは弟夫婦を残して入院の着替えを取りに鳥羽へ一度帰りました。軽く食事をして着替えを持っていこうと思っていた時、弟から電話があり「母ちゃんが危篤や!」って言ってきました。何でや、きのう(4月30日)病院で検査した時は「順調に回復しています。」って言ってもらって「良かったな}って言っていた矢先、母は83歳の誕生日を迎えた翌日に他界してしまいました。連休で多くの人の予約がありご迷惑をかけました。大きな店なら社員だけで営業できますが、家族でしている店なので長い間休ませて頂きました。あれから早1年、初盆、一周忌を終えまた母の短銃日を迎え、今この時間命日の日を迎えています。時間経つのが早いのか遅いのか分からない感覚になっています。それと歳の順で行くと今度は私の番ですか・・・。あと21年で母と同じ年になりますがそんなには無理でしょうね。まぁ〜順番に逝ってくれれば良しとしなければね。

 以前、大勢で(会社の人達かな?)2階の席に来てくれたそうです。基本2階は予約で料理も決まっているお客さんだけなんですが、その時はどうだったのかは覚えていません。今回は家族で京都と奈良から来てくれました。海老フライを食べさせてあげたくて美人姉妹が両親を連れて来てくれたそうです。頭の中のイメージ通りでしたか?でも今回の、何と言っても一本釣りのメバルの煮付けでしょう。医者いらずを飲んでくれましたから、これからも元気でまた鳥羽へ来てくださいね。鳥羽の人は長生きの人が多い様に思います。鳥羽には長寿の自然がありますからね。度々連れてきてあげてください。良いホテルもありますからね。サ^ビス満点でしょう!

 大阪から友達に聞いて当店へ来てくれました。天然石鯛のお造りを食べて頂いたので、私の好物肝刺しをサービスしました。絶品でしょう!メバル塩焼きはメバルが生きていないと美味しくありません。良い感じで皮が身が弾けていたでしょう。あれが生きている証拠なんです。内臓も勿論絶品です。手に持っているビール会社に務めているそうですが、ビールと共に当店も宣伝しといてくださいな。「海老フライと刺身、水槽の魚が美味しいよ!」って・・・。

5月7日今日は定休日でした。久々の休みみたいな感じですが、上手い具合に今日は木曜日で何時も通り、振り替え休業をしなくても良かったです。しかし、伊勢海老、磯魚も早い段階で品切れになりどうなるかと思ったのですが、6日最終日にやっと釣りのメバル、真子鰈が入荷しました。お寿司も混雑している時はお断りしましたが、海鮮丼に変えてもらたり、海鮮ちらしに変えて貰ったりして何とかできました。予約してもらっていても中々出来ませんでした。寿司は人がいないと難しいですね。

 香川県は丸亀市から伊勢志摩鳥羽へ来てくれました。お造りの盛り合わせを注文してくれたのですが全て売り切れで申し訳なかったです。鮪のお造りにしてもらいましたが平目のエンガワがあったのでサービスしときました。しかし、中々面白い奥さんですね。「鰤が大きくなるとハマチになる」と今まで信じていたそうで、これには旦那さんもビックリしていました。ホンマに楽しい奥さんですね。家庭円満は間違いなし!また何かの機会に鳥羽へ来てくださいね。素泊まりで良いホテルもありますよ。

 久々にパルケエスパーニャのひまわりの湯へ行ってきました。ホテルの温泉なので少し高めですが、ぬるっとした感じの大湯です。しかし近場へ行くとよく知っている人に会いますね。「温泉に通うようになると次は施設やな」ってあった人は言って笑っていました。そうならない様に元気で居たいですね。磯部の鰻屋さんへ行っても知っている人に会いました。何にもない店ですが鰻は安くて美味しいです。孫にも弁当を買ってきて、保育所から帰ってきた後喜んで食べていました。お寿司や鰻を喜んで食べます。美味しい物は小さいうちから食べさせないとね。

5月9日極端に静かになった鳥羽界隈です。伊勢のおかげ横丁も暇になったようで、これから夏休みまで何時も通りの街になりそうです。冬から春、春から夏と食材が変わります。岩牡蠣も入荷し、釣りメバル(少ない)、釣り鯵、釣り鱸、真子カレイなど賑やかになって来ました。伊勢海老は禁漁になりましたが水槽はかえって賑やかになって来ました。

 息子さんが学んでいる名古屋大学の劉先生に当店を進めてもらい予約してくれました。有難うございます。また丁度良い時に一本釣りの立派なメバル、松坂牛イチボも有り良かったです。中々あの位の活けメバルは少なくラッキーでした。食べ方と言うより後で飲む「医者いらず」も知っていてくれて劉先生には感謝です。季節により食材は変わりますが、また鳥羽へお出での時は来てくださいね。

 大阪から偶然に来てくれました。美味しい肴を食べお酒を飲むのが一番いいですね。赤いかの肝いりゲソ何てあまり大阪では食べれないと思います。また先輩と、次回鳥羽に来てくれる時はカップル同士で来てくださいね。鳥羽は夏が美味しい季節ですよ!

5月12日少し早い台風が日本列島の南を通過しそうです。連休が過ぎとっても暇な週末の上今度は台風が来てどうなるのやら・・・?海は荒れいるのだろうか?良い形の鯵、鱸はありましたがメバルは入荷なしです。魚屋へ行けば沢山並んでいるのですが、それでは納得しませんので、仲買がセリで落とせなくては手に入りません。何とか釣りに行ってくれませんかね・・・。

最近ユウチューブで、武田哲也の三枚卸しを聞いていますが、あの人のお喋りは楽しく勉強になりますね。

5月17日今日の一番のテーマは大阪の選挙でした。橋下維新対各党連合の選挙でしたが、まさか負けると思わなかった橋下維新の「都構想」が負けてしましました。超接戦でした。大阪は若い世代は賛成が多かったのですが、年寄りが新しい世界観に付いていけなかったのでしょうか?今テレビで自民党初め各党の偉いサンが物を言っていますが差は一体どんだけあったのでしょうかね?一万位しか変わらないのでしょう。大阪自民党もこれから各党と仲良くして大阪を宜しくい願いしますね。これからは東京に近づく事も今後100万年無理になりましたね。今後は大阪の話題は阪神以外なくなりましたね。

 お刺身が大好きな家族です。昨年も来て下さって今年もまた沢山のお刺身を食べて頂きました.。滋賀と大阪に現在は別々に暮らしているそうですが、此処鳥羽で合流してくれました。「昨年食べた活け鯵の刺身が美味しかった。」と言っていましたね。この日もあったのにお勧めできなくて残念です。天気の良い春から秋にかけては予約の時に言っていただけば手に入ると思います。また来年もお待ちしていますね。

 GTヴィクトリアマイルがとんでもない配当でビックリ仰天です。逃げ馬が少し有利であろうと予想はしていましたが、まさか3連単で2,000万越えの配当になろうとは・・・。取った人は宝くじを当たったのと同じでしょうね。どんな人が取っているんでしょうね?運のいい方がいるものです。

 何時も浜松から有難うございます。釣りの成果はともかく最後は美味しい物を食べて「ごくろうさん」・・・これが仲間と一緒に何かした後する「ご苦労さん会」…良いですね。美味し物はありましたか?鳥羽の海は四季で美味しい魚が変わります。大物、小物、磯魚、外道何を釣っても楽しい魚釣り、その後の慰労会?・・・またお待ちしています。

5月24日先週の大万馬券が頭の半分位を占めています。今日のGTオークスの予想は難しいですね。前回大敗したルージューバックが今回も1番人気です。今回はあのようなスローペースにはならないと思いますが、競馬は何があるか分かりませんからね。夢を見るか現実的に馬券を買うか・・・今回の18番人気はどの馬なんでしょうね?

 今回はやっと安くても当たり!と思って残金を見たらなんと0円・・・全くへたくそな買い方でした。来週は日本ダービーです。何とか荒れないで欲しいですね。今回は本命戦と感じています。

5月30日小笠原沖でマグネチュード8,5の地震があり一時東京は新幹線などが停止しました。地震、火山の噴火など日本列島は危険が一杯ですね。幸いに此処伊勢志摩鳥羽は暑いだけで平穏に暮らせています。

 遠くで結婚式をされた為、鳥羽でも披露宴を当店でしてくれました。盛徳さんの親戚の方で結婚式に出席出来なかった親戚を呼ばれて鳥羽でお披露目です。もう少し広い場所だったら良かったのですが、我慢をして頂きありがとうございました。これから長い人生、何時までも幸せに!