平成２７年 四月 卯月
桜が咲きそろそろ散り始めた今年の四月・・・。またしても鳥羽祭りは雨の予報・・・最近温暖化か何か知りませんが、祭りを満開の桜のもとでしたためしがないですね。祭りは今週の第一土日です。
４月１日甲子園の決勝、２本の満塁ホームランを打った敦賀気比の松本選手がまたしても決勝ホームランを打ち福井県で初めて優勝を決めました。記録づくめの大会でしたね。
決勝をテレビで見ようと思っていたら、パートのオバちゃんが「今日は休みよ」とウソの情報を流してくれました。別にエイプリルフールで付いた嘘ではないのですが、思い込みの激しいオバちゃんです。しかし、確認をしなかった私が悪いのですけどね。教育テレビで放送をしていたので結果を知ったのはアルバイトのこのLINEでした。良い試合だったので見たかったのですが・・・。残念！夏、どれだけ成長しているか楽しみです。
しかし、今年度初めは春休みと言うのに度暇でした。選挙年は暇ですが知事選、市会選と続きますから怖いですね〜。それから材料などの値上げが凄い事になって来ました。アオサ海苔の入札価格が倍になったそうです。すき家も上げる訳ですね。全ての仕入れが１０〜１００％上がっています。当店も何時まで抑えられるか判らなくなって来ました。それに消費税ですから、皆さん美味しい物を食べたくても財布の中身が一番気になりますね。しかし、物価はどんどん上がりマクロスライドで上がる年金は実質上マイナスとなりますからお年寄りも大変・・・。お爺ちゃん、お婆ちゃんに奢ってもらう機会が減ってしまうでしょうね。イタイデスネ・・・。
４月２日今日は定休日です。
花見をしていないので、孫を保育所へ迎えに行ってから城山公園でしましょうかね。上の孫が花見をしたいそうです。毎日、毎週午後４時になったら私か息子が迎えに行きますが、休みの日は何時も私です。外孫ですのにどうなるのでしょうね？たまにはゆっくり近場でいいから泊りに行って温泉でも入りたい気分です。
４月６日雨のせいで天狗も能も文化会館で行われました。お天気なら通りを天狗の舞が行進するのですが残念でした。私も以前はお祭りに参加していたのですが、今では人もいないので息子と二人仕事です。土日ですから、「お祭りだ！」と言って休めません。昔みたいに板さんが多くいた時代が懐かしいですね。これからはもうないでしょう・・・。
建築中の安紀達の家に前で兄弟仲良く遊んでいます。もうすぐ完成・・・嬉しいでしょうね。３５年頑張って支払ってくださいね。
写真を載せるのが遅くなりました。どうもパソコンの調子が悪くて上手く動いてくれません。年代ものですからそろそろですかね。４世代の家族で旅行なんて夢ですよね。大ばあちゃん、曾孫が結婚するまで元気で長生きしてくださいね。皆さんもお元気で！
４月１１日今日は「義隆祭り」がありました。お天気が心配でしたが良い天気になり、鳥羽の城山公園周辺は大勢の人で一杯になり予定でしたが、現実はそうでもなかったみたいです。当店も祭りの度に暇さが増していくみたいで土日の最低記録を更新しそうです。何をしても空回りしていますね。
水曜日の夜、予約もなく暇だった夜終了１時間３０分前の事、タクシーの運転手から「中国の観光客１４人なんですが大丈夫ですか？」ってお問い合わせ・・・。受けたのは良いですが休み前なのでご飯も少なく大慌てで炊きました。最近の炊飯器の早炊き機能は素晴らしいですね。オーダーはバラバラでしたがその方が助かり思ったよりスムーズに出せました。皆さんは中国各地？の日産自動車の社員で比較的裕福な方々ですね。通訳さんが付いていてくれていたので助かりました。モデルさんみたいなかっこ良い美人のガイドさんでした。再来！
最近は外国の観光客がおおいですね。イスラエル、フランス、アメリカ、オーストラリア、タイ、フィリピン、中国、中華民国、その他・・・。日本人より良い物を食べてくれます。日本人の景気はまだまだ先みたいです。
大阪から３年ぶりに、今度は３世代で来てくれました。楽しいお祖父さんで昔はかなり豪傑で南を闊歩してたのでしょうね。スッポンは美味しいですね。私も以前は良く食べました。鳥羽では時々大きな天然ものがあります。養殖と違ってサッパリしています。私も妻が生まれた坂手島では、今ではあまり聞きませんが、海亀を食べていました。離島の中でもこの島だけで最高の御馳走だったらしいです。お犬様がいるので今回は来れなかったお母さん、今度は上手くして来てくださいね。お兄ちゃん、こう直ぐお父さんより大きなそうです。頑張って青春時代を謳歌してくださいね。
４月１２日今年最初のクラシック「桜花賞」は断トツ人気のルージュバックがまさかのスローぺースの罠にはまりなんと８着という結果でした。岩田マジックにまんまとはまった感じですが、名手戸崎騎手をもってもあの強い牝馬を勝たせられなかったのは意外です。データが全て無駄になった瞬間でした。最近は参加せず見てるだけが多いのですが、２，３着はディープの子供が来ています。キンカメ、ディープ、対決しなかった親の軍配は今回はキンカメが勝ちましたね。「皐月賞」はどうなるのか楽しみです。
「社長にカウンターでお任せにぎりを注文しなさい」と言われて名古屋から来てくれた美人４人様です。長崎、熊本の方もいてさすが中部の大都会名古屋ですね。私は無口なので４人の会話が楽しかったです。話術も大切な仕事ですからね。毎日忙しくて大変でしょうけど、偶には息抜きでお寿司、海老フライ（強引に進めましたが・・・）でも食べに来てくださいね。オジサンは段々記憶力が悪くなってきていますが、この４人で来てくれたなら覚えているかも・・・。またね！
４月１６日今日は定休日です。
母が亡くなって早一年、今日は母の一周忌を西念寺で行います。まだ生きている様な、仕事が終わって３階に上がると「ただいま」と心の中で今でも言っています。曾孫も保育園から帰ってくれとチンチンと鈴棒で輪を鳴らしています。下の曾孫は「大ばあちゃんはどこ？」って聞くと写真を指さし「あそこ」って言います。あの中にいると信じているんでしょうね。
葉山の４５（フォーティーファイブ）さんと法事の為鳥羽へ来てくれていた従兄妹、そして我々家族です。自動シャッターでパチリ！流石プロですね。私のカメラを使って自動で６枚も撮ってくれました。契約がまとまると良いですね。
４月１７日昼間人通りが全くない岩崎通り・・・従兄妹が「よくこんなに人がいない所で商売してるね。」って言ってました。正にその通りで平日は寂しい限りです。夜はリピーターの方々が来てくれて何とか恰好は付きましたが…駄目ですね。
偶々同じ奈良県人どうしのお客さんで最後は意気投合していました。何時も豪快な飲み方、食べ方をする○○さんは魚が大嫌いでしたが、鳥羽へ来て好きになってくれた方です。今回も一本釣りの活け鯵、真子カレイの煮つけ、ケンケン鰹の造りなど食べてくれました。活けの鯵は最高ですね。○○さん、何時までも元気で世界中を飛びまくって下さいね。
４月２３日今日は定休日です。
最高のお天気！久々に春らしい上天気でした。私は１年４か月ぶりにゴルフに行ってきました。一昨年も一回だけで３年間で２回と言う少なさ・・・。運動不足を解消するのは歩いたらいいのですが、早い時間帯は余裕がなく、夜仕事が終わっていは飲んでいますからね。合歓の郷で知人のホールインコンペ、大勢の人が来ていましたが、本人は早くプレイしていたのか見つけられませんでした。久々のゴルフ、スコアーはともかく気持ち良かったですね。
エクシブに泊り一泊２プレイ、昨日は賢島、今日は浜島で楽しんでくれました。昨年は賢島の方で泊まったらしいですが、今年は妹さんの紹介で当店で食事をしてくれました。鳥羽から志摩のコースまで４０分ぐらい掛りますが遠くなるのに有難うございました。天気も良く最高の時間でしたね。一本釣りの鯵、活けめばるの塩焼き、石鯛つくり、黒鮑、伊勢海老、海老フライ、上にぎり、そして数少ないごま油風味の珍味（サービス）など沢山食べて飲んでくれました。妹さんに宜しくお伝えください。また鳥羽へお越しの節はどうか宜しくお願いします。近場のホテルだったらVがあればまたお送り出来るかも・・・。
４月２７日やっと選挙が終わり静かな町がより一層静かになりました。落選者は３人で当選者は１４人、人口２万ほどの市にしては中々の数の議員数ですね。これから４年、一番難しい時代、良い策を用いて頑張ってほしいものです。デフレからインフレへ物価は高騰していますからね。給料が追い付かない今の時期が一番苦しいですね。
朋輩のお母さんと息子の嫁さん、そして可愛いお孫さんです。お嫁さんも同級生のお子さんで母親に似て可愛いですね。でも孫はお父さん系の顔かな・・・。また大きくなったら見せてくださいね。達も孫孫してきました。可愛くて仕方ないでしょうね。
野菜が高騰していますが、鰻もまた値上げ、魚介類、海老なども大きく値上がっています。今期一杯は値上げをせず経過を見ようと思っていますが、元来原価率が高い当店ですから大変です。今期もまた赤字でしょうね・・・。
もうすぐゴールデンウィークですね。お寿司も今まで通りにやって行きたいのですが、寿司をすると他の料理が出来なくなります。寿司も以前より少なくなって職人さんも育たないし無理になって来ました。この連休は予約のお客さんのみお寿司を作らさせてもらおうと思っています。勝手ながらご了承ください。最近回転すしが流行り、お寿司は早く食べれるものと誤解されています。実は一番時間が掛かります。いきなりだと上にぎり１０人前ぐらいが１時間の限界です。値段にして２万４千円（税別）位です。これでは商売になりません。暇な時期だと何とか息子と二人で出来ますが、忙しい時は別の仕事、注文をしますので無理になって来ます。お寿司はあくまで予約があった時に限らして貰おうと思っています。長い間、寿司屋大阪屋と認知して下さった鳥羽の皆さん有難うございました。（当日は無理ですが、予約を頂ければ平日なら大丈夫です。）
４月３０日今日は定休日です。
ゴールデンウィークが始まったと世間は言っているようですが、ここ鳥羽は平日より静かな感じです。当然ながら普段よりも暇な祭日でした。昔から５月に入らないと・・・それも３，４，５日に集中します。今年もそうでしょう。肝心な時に来ないアルバイト、中々パートもアルバイトも集まりません。他店ではチラシを出しても効果はなかったようです。楽してお金儲けが出来たら良いのでしょうけど、普通に人は汗を流して働かないとお金は稼げませんからね。難しい問題ですね。
それでは連休を楽しみにしています。お寿司は時間帯、混雑具合によりできない場合がありますのでご了承下さい。
今日は仕入日です。定休日と言っても仕事みたいなものです。津市まで仕入れに行ってきます。
市議会の正副議長さん、御苦労さんでした。水曜日の夜に身内で慰労会を当店でしてくれました。生抜きの人が二人いたのですが、まさか離島出身の先生が刺身が駄目とは思いませんでしたね。今後は議員をやめ、時間の許す限り一本釣りの漁師をするらしいですが、是非大物が釣れたら分けてください。勿論只とは言いませんからね。それでは皆さん今後も市会議員の人々を宜しく！