平成25年 六月 水無月
梅雨の６月に入ってしまいました。しかし、意外とサラってしていてジトジト梅雨独特のいやな感じはない日々が続いています。生物の成長にはこの梅雨の雨も必要なんでしょう。田植えが終わり苗が成長する時期には水、水ですからね。暑い日差しと恵みの雨がこの６月にはあります。
私もこの６月生まれ・・・３日になると６０歳に突入です。妻も同級なので先月は還暦旅行行っていたのです。福井県にある永平寺で厄落としをして来ようと思っていたのですが、禅寺なのでその様な祈祷はしていませんでした。情報不足でしたね。と言うことで俗に言う「還暦祝い」はしましたが祈祷はまた後ほど気が向いた時に行こうと思っています。
遠くは広島から、若い頃は同じ会社のバスケット部で活躍していたそうです。道理で皆さん背が高い！中の良い同僚と各自の奥さんで何度も旅行へ行くようです。今回はエクシブへ泊まり当店を予約してくれました。有難うございます。皆さん、今では管理職なんでしょうね。何時までも仲良く旅行して下さいね。
６月１日今日は志摩市浜島町で「伊勢海老祭り」があったそうで、３万人もの観光客で賑わったそうです。毎年思うのですが、何故禁漁のこの時期に「伊勢海老祭り」なのか理解できません。一般の方は知りませんから通年獲れる物だと思っていますよね。伊勢海老は４月末で禁漁なので、連休などは仲買さんが海の生簀で活かしていた物を使用しています。だから、今頃の海老は産卵のシーズンを迎えていますから禁漁なのです。
浜島町の宣伝が上手いのでしょうね。何でもありでも一般観光客は知りませんから宣伝効果はバッチリですね。良いか悪いかはさておいて３万人は凄いですね。
お陰で鳥羽はひっそりしたもの・・・。土曜日のワーストからこの６月は発進です。
滋賀から来てくれました。海鮮丼と海老ふらいを食べてくださいました。女の子３人で気楽な旅もいいですね。好きな事を言えますからね。男がいると日頃の半分ぐらいしか自分を出せなかったりして・・・。次回鳥羽へ来てるれる時もこの３人で来て下さいね。
６月２日やはり昨日の今日、少ない観光客でしたね。今日は女優の吉永小百合さんが４５年ぶりに映画「潮騒」の舞台神島に来てくれました。私も４５年ぶりに写真を撮りたかったのですが残念でした。凄い人が出ていましたね。全ての人がマリンターミナルへ集まった感じですね。団塊の世代のマドンナ、サユリストには堪らない田舎の出来事でした。
「安田記念」はスプリントの名馬ロードカナリアがマイルのGⅠも勝ってしまいました。東京競馬場が初めてなので坂上２００メートルでどうかな？思ったのですが力の違いを見せられました。私はハズレ・・・今回は穴馬券を買いましたので残念。３,４着なら当たりなのですが・・・。
今日が５０代最後の日・・・何か変わった事、良い事がないかと期待しましたが、何もなく５０代が過ぎていきました。明日からは６０代に突入です。ツキが落ちて２０年・・・ソロソロ良い事が起こります様に・・・。
6月3日何もサプライズも起こらずに満60歳の誕生日が過ぎていきました。別にこの歳になるとどうでもいいのですが、60歳代になったらと思うと少し寂しいですね。昨日来てくださったミーコさん、お花有難うございました。2日はミーコさんも誕生日で当店でお祝いをしてくれました。手が腱鞘炎になるほどしたご褒美ですね、星座は同じふたご座ですね。忙しくて身体を壊さないようにして下さいね。
今夜最終のお客さんは中央大学のピカピカの女子大学生たちでした。お刺身定食とてこね寿司を分け合って食べていましたね。当店自慢の海老フライもお勧めしようと思ったのですが、まだ学生ですからね。一生懸命勉強して立派な社会人になって下さいね。今度は伊勢志摩の旬の食材を食べに来て下さいね。勿論、お刺身も鰹も旬の食材ですが・・・。
6月6日今日は定休日でした。
孫の航也が熱を出して保育園を休んでいるのですが、「じいちゃんは温泉に行って来ようかな？」と言ってしまったところ、「航也も行く」とまさかの孫とのデート・・・。結局孫を二人連れて母親と飯高温泉へ行くことになりました。風呂に入った後、以前から気になっていた「蕎麦打ち体験」に挑戦してきました。知らない事だらけで勉強になりました。蕎麦打ちも全然野菜などを切るのとは違い戸惑いましたね。その後、ざる蕎麦でいただきましたが中々美味しかったですぞ！次回ももう一度講習を受けに温泉へ行って来ようと思っています。
どうですか？出来栄えは・・・。航也は一様一人前茹でてもらいました。弟の明永はまだ寝が入りが出来ませんのでテーブルの上で・・・大きくなったら笑うでしょうね。
中々腰のある蕎麦が打てました。この蕎麦は盛り蕎麦、これに海苔を刻んで乗せるとざる蕎麦になるそうです。不思議ですね・・・。
昨日俳優の伊吹吾郎さんが来てくれました。当店へは何度か見えてくれて、娘の結婚式にも出ていただいた方です。何時もは豪快に飲んで食べてしてくれるのですが、今回は体調が思わしくないらしくお茶を飲んでいました。ネパールへロケに行ってたらしいですが、よっぽど気持ちを引き締めて行かないと駄目みたいですね。綺麗な日本に住んでいると世界観がボケてきますね。明日は午後5時から仕事が入っているとか・・・。大変な仕事でしょうが早く体調を直し頑張って下さい。伊吹さんと一緒に写っているめがね君は演劇をしているバイト生です。ラッキーと言って大喜びでした。
スイスから日本に旅行しに来てくれました。スイスの人は何か国語も話せるらしいですが、私の英語も何とか通じました。日本を楽しんでくれると良いですね。
6月10日小さい台風3号が日本列島を直撃しそうです。かなり小さく名前も「YAGI」と言います。最近は台風にも名前が付く様に日本でもなりましたね。13日の木曜日辺りに四国に上陸しそう。この日は浜島カントリーを予約してありますのでゴルフなのですが・・・涼しくて良いかもね。
大阪は茨木市から来てくれました。三世代で旅行できるなんていいですね。今回は私のホームページを見て当店を予約してくれたそうですね。如何でしたか？車での移動時間が第二名神が出来てから短くなりました。茨木だと2時間と少しですね。私は大阪南で修行していまして、帰る前少しだけセルシーにいた事があります。もうそこのお店はないようですが、一度行ってみたいです。10月になると伊勢神宮で20年に一度の御遷宮があります。もし機会があればまた来て下さいね。
「ドイツでこの子は生まれた。」と言っていました。この子の乗っているベビーカーはとっても優れもの・・・まるでベンツのGLって感じです。あまりにも大きいので電車の中では視線を感じると言っていました。狭い日本ですからね・・・。今は京都で仕事をなさっているそうですからまた鳥羽へ来て下さいね。
鈴鹿市からエクシブへスキューバーダイビングの免許を取りに来ていたそうです。３日間も掛かるのですね。連日色々食べてくださり有難うございました。今回の中では｢あやめ鰈」が一番珍しく貴重な高級魚だったと思います。赤雲丹も美味しいですがこれからもっと美味しくなりますからね。また時間があって潜りたくなったら鳥羽へ来て下さいね。
伊勢海老を食べに鳥羽へ来てくれたのですが、残念ながら禁漁中で夏場はありません。松葉蟹よりは禁漁の時期は短いのですが、およそｈ５ヶ月間禁漁なのです。伊勢志摩地方は１０月１日から解禁になりますが、鳥羽は少し早く９月１５日から解禁になっています。離島があるかららしいのですが定かではありません。また何時か横須賀から伊勢志摩鳥羽へ来て下さいね。
鳥羽に２泊してくれたのですね。有難うございます。伊勢うどんにはビックリした事でしょうけど、良いお店お店で食べると美味しいのですよ。昔はもっと汁が少なく刻んだ葱が乗っていただけ・・・。それに一味を掛けてしっかり混ぜ食べていました。最近では汁が多くなりましたね。
しかし、二人のお嬢さんは背が高いですね。モデルさんなのですか？どこにいても目だってしまいそうですね。
６月１５日一昨日は定休日で鳥羽と伊勢の親子同士でゴルフを１ハンしてきました。まさに芝生の上は４０度以上あったでしょうね。風もなくガンガン照り！体重も４キロほど痩せました。夜には戻りますが・・・結果はともかく楽しいゴルフでした。息子たちは日焼けと言うよりやけど状態ですが、親父たちは黒くなっただけで痛くも痒くもなくお風呂に入っても全く普通でした。あいつらは痛かったでしょうね。
今日は土曜日ですが大丈夫なんでしょうか？伊勢は普段でも結構人が出ていますが、観光客の少ない時の鳥羽は悲惨なもの・・・。私の時代は鳥羽で頑張ろうと思っていましたが、最近、伊勢にでも店舗を借りて鳥羽を閉めた方がいいのではないだろうか？と思ってきました。人口が２万の町でも固まっていたらいいのですが、鳥羽はまとまっていませんからね。鳥羽駅周辺の鳥羽人の人数は数百人程度かな？平日はお手上げですね。
客船日本丸が鳥羽湾に入港していましたが、それらしい観光客は全く見ませんでした。駅前は居たのかどうか知りませんが、多分そんなには来なかったと思います。オプションで伊勢神宮へ行ったのでしょうかね？と言うことで当店は残念ながら経済効果は全くありませんでした。
「宇宙めだか」を鳥羽水族館の名誉館長中村さんが持って来てくれました。何とこのめだかは１万匹の中から健康で元気なめだか４匹を選び、ナサからスペースシャトルに向井千秋さんと一緒に宇宙旅行をした子孫なのです。三重県では水族館と扇芳閣の「めだかの学校」、そして当店だけにあります。珍しいめだかを有難うございます。この子達の子孫が増えたら鳥羽中の保育園へ寄贈しようと思っています。上手く育ったら良いですね。
東京から伊勢志摩鳥羽へ来てくれました。お酒と肴がお好きな旦那さんで、この酒ならどんな物が合うか・・・何時も考えながら選んでいるみたいですね。鳥羽の赤雲丹は如何でしたか？まだイガ雲丹（殻付き雲丹）は早いのですが、これも同じ雲丹です。そして畔蛸（あだこ）の天然採苗の２Lサイズの岩牡蠣はミルクが多く絶品だったと思います。近くだったら酒の肴を一緒に考えますのにね。私も卵ご飯が好きで知り合いの養鶏場をしている人から有精卵を買って食べています。黄身の味が全然違い美味しいですよ。また鳥羽のことを思い出したら来て下さいね。
名古屋から来てくださいました。赤雲丹と鮑を予約してくれました。赤雲丹は名古屋の有名店では「坂手の雲丹」として有名な雲丹です。好きなんですね。ペロリと直ぐに食べてくれました。鮑の素焼き、岩牡蠣、鱸のお造り（鳥羽のは美味しいですよ）、国産の肉厚の鰻、肝山葵など色々食べてくださいまして有難うございます。伊勢海老は９月１５日が解禁日・・・。その翌日からあると思います。まだその頃には赤雲丹、鮑もあると思います。旬の物を楽しみに来て下さいね。
６月１７日全米オープンで唯一予選突破した新人松山選手が最終日ベストスコアーを出しベスト１０入りをしました。この新人は基礎体力もあり日本人初のメジャーを取るかもしれませんね。遼君がかすんでしまいましたん。早く以前見たいに活躍して欲しいですね。
昔々の写真をやっとスキャン出来ました。これは昭和３１,２年頃の大阪屋です。浴衣を着た観光客がお寿司を摘みにお酒を飲んでいます。中央は仲居さんでしょうかね？後ろのお年寄りは私のお婆さんです。抱っこされているのは幼い頃の私です。店の作りは当に昭和ですね。暖簾の文字は今も変わりません。懐かしい写真で昔を思い出す人もいるかの知れません。
６月２１日台風の影響と停滞前線で今日も雨模様です。水曜日には最低記録を更新しましたが今日もやばいですな・・・。でも何の被害もなく営業出来るのを有難いと思わないといけないのでしょうね。昨日は雨の予報でしたが、小雨だろうと思い浜島へゴルフをしに行って来ました。キャンセルが多く、前も後ろもガラガラ・・・スコアーはともかく蒸し暑くもなく良いゴルフ日和でした。前回のガンガン照りよりよっぽどマシでした。早朝プランなら昼ごはんが付いていて１，５ラウンドで５，５００円なんですよ。安くなりましたね。この時期に適度な運動をしておくと暑い夏場が楽になります。何と言ったって足腰が大切ですからね。
鳥羽市の議会をPCで見ることが出来ます。知っている面々が議員側と市側にいますが頑張っていますね・・・？たまに見るのもいいかと思います。農水商工課・・・まるで士農工商、江戸時代にタイムスリップしたような名前の課がありまして商業は観光課とは別々なんですね。我々商売屋、飯屋さんは観光にはあらず、市としてはの農水商工の商なんでしょうか？農と水はかなりの補助金が国とか市とかから出ますから上に付けているんですかね？
鳥羽の残念な所は知名度不足・・・伊勢志摩地方のどこにも鳥羽と言う名が出てこないのです。東京在中の従兄弟が鳥羽を心配して友人など知人に聞いても「伊勢神宮、二見の夫婦岩、伊勢志摩国立公園、志摩半島、伊勢海老、安乗河豚」などは知っていても鳥羽は知らないと言う人が殆どみたいです。
人口２１,００人程の小さな町・・・市・・・早く二見みたいに伊勢市に合併してもらわないと行く先真っ暗です。静岡県の清水市は静岡市清水区となり合併して政令都市になりました。
鳥羽も早く伊勢市鳥羽区（町でないと駄目かな？）にならないといけませんね。２０年後、次回の遷宮の時には夕張みたいになっていてはいけないからね・・・。子供、孫の為に未来ある鳥羽市を目指して下さいね。
当店も借金さえなくなれば（あってもかも・・・）店舗は別のところに移転したいと思っています。住まいは鳥羽がいいですけどね。例え全ての面で不便でも鳥羽が住むにはいいですが、商売となると考えてしまいます。
火曜日の夜有難うございました。松坂から一泊旅行で何時も当店を利用していただいてすみませんね。今回の目玉は２Lの畔蛸岩牡蠣でした。牡蠣が苦手になってしまった人がいましたが、くれぐれも安心安全な物を提供しているところで食べて下さいね。最高の牡蠣の牡蠣フライも美味しいでしょうけどもったいな過ぎますからね。またお待ちしています。
廬山人の器の大皿に車海老、さざえつぼ焼きを盛り付けました。シンプルに・・・勿論、レプリカですが良い作家が作ったもので良い器です。
東京からお嬢さん３人で鳥羽へ来てくれました。如何でしたか？新鮮な活けメバルの煮付けはお酒と醤油だけで焚いてあったのですよ。分かりましたか？上にぎりについていた雲丹は赤雲丹です。夏場の３～４ヶ月だけの季節限定です。伊勢海老然り、天然の魚介は時期があり、解禁、禁漁があります。地域差もかなり有り、地方によっても違います。それを調べながら食べ歩くのも楽しいかも・・・。伊勢志摩と言ったら鳥羽を思い出して下さいね。
娘の次男明永（あきと）です。もう直ぐ寝返りをしそうな感じです。明永、もう直ぐ５ヶ月、元気に育っています。
６月２５日今日は妻の誕生日・・・。私と同じ満６０歳です。お昼ごはんの時にささやかながら誕生会？をしてあげました。この前買っておいた松坂牛の一口ステーキを私がプレゼントし、ノンアルコールビールで乾杯しました。とうとう二人とも６０歳になってしまいましたね。今度の休みは妻が年金を貰う為に社会保険庁（日本年金機構）へ行く運転手をします。女子は６０歳から貰えますからね。来年、私も貰えますから一緒に教えて貰おうと思っています。
２２日の「赤碕祭り」は久々の良い天気・・・。昔は忙しかったのですがここのところは暇になりました。土曜だったので昨年よりはマシでしたけど・・・。別名「浴衣祭り」と言われていますが今年はどうだったのでしょうか？年々少なくなっていくように思います。中学の頃、唯一クラブがお休みで一番楽しいお祭りでした。
横浜から伊勢海老を食べに鳥羽へ来てくれましたけど、生憎禁漁中で残念でした。鳥羽の伊勢海老は９月１５日ですからね。でも最高の黒鮑を食べて頂きましたから満足してくれたと思います。単価的には鮑の黒の方が高いのですよ。また機会があれば鳥羽へ美味しい魚を食べに来て下さいね。
今日はエクシブで宿泊です。赤雲丹、イチボステーキなど予約していただきました。有難うございます。三世代で旅行なんて中々出来ません。私お孫がこの子達ぐらい大きくなったら行きたいですね。お父さんが携帯を忘れた時、ボクが「机の下にあったよ。」と言っていました。子供は良く見ていますね。エクシブのお湯は如何でしたか？鳥羽の温泉は有名ではありませんが結構良いと思います。また皆さんで来て下さいね。抹茶入りミルクセーキは偶々作ったので子供だけでした。（私の分は送って行った時に無くなっていました。）鳥羽へ来られた時はまたどうぞ来て下さいね。
６月２９日今月最後の週末、伊勢のほうは遷宮で賑わっているそうですが、どうも鳥羽は寝るだけみたいです。大きなホテルは満館状態が遷宮が終わるまで続くらしく、中々好景気みたいですが、街中は素通り状態で寂しい感じです。お客さんに良く「この通りがメインなのですか？」と・・・。空き家だらけで夜になると薄暗いですからね・・・。何とかしたいと思っているのですが個人では到底無理です。そろそろ人が握ってお出しする「すし屋」は消えそうな流れの海の町鳥羽・・・。どうにも止まりませんね。
２６日水曜日の夜、わざわざ京都から当店を目標に鳥羽へ来てくれました。素泊まりで扇芳閣で泊まって前回飲めなかった分も飲んで食べて頂きました。また帰りにはVでお送りしますので鳥羽へ来て下さいね。食事は海老フライと上てこねでした。今回の餅鰹は最高でしたね。
名古屋から三世代で鳥羽のエクシブへ来てくれました。夜の食事は友人の口コミで当店に来ていただきました。赤雲丹、鮑、岩牡蠣、海老フライ、お寿司などなど食べて頂きました。沢山食べていただき有難うございます。鳥羽の魚は一本釣りが主流でしたが、年々少なくなり仕入れが難しくなって来ました。でもなるべく網の魚は使いたくなるので高くても釣り魚にこだわって行きたいと思っています。春から晩秋までですが、四季に応じて美味しい魚がありますよ。また鳥羽へ来た時は選んで下さいね。
四日市から鳥羽へ来てくれました。HPを見てくれて予約を頂き有難うございます。食べていただいた黒鮑は日本でも最高級の伊勢志摩産、鳥羽菅島の上物でした。バター焼きが好きだったんですね。最高のバター焼きだったと思います。四日市から鳥羽までは高速で１時間あまり・・・また鳥羽の温泉と魚介を食べに来て下さいね。
６月３０日今年も今日で半分が終わります。還暦が過ぎたらあっと言う間に過ぎてしまっているような感じですね。東京の従兄弟も６１歳と６５歳、今のうちに色んなところへ遊びに行って下さいね。その内介護付き何とかホームになってしまいますからね。新しくなった伊勢神宮でも見に行ってください。混雑しているのは慣れているでしょうからOKですね。
昨夜は７時までガラガラ・・・若い人達が多かったから当店みたいな「寿司割烹」店は敬遠されますね。少し高級な居酒屋と解釈してくれたらいいのですが、やはり高いイメージがあります。珍味類以外全て手作りですからね。魚も活け物ばかり、焼き物、煮付けも活けですから仕方ないところ・・・。海老フライ、鰻はかなりのサービス品ですが・・・。活き物はお天気に左右されるので数量限定です。予約をしていただいたほうが確実ですので一度本物の伊勢志摩鳥羽さんの魚を食べに来て下さいね。
もう一人男性の方がおりませんが女性3人で写真を撮りました。岡山は倉敷の人もいました。伊勢志摩鳥羽の黒鮑は如何でしたか？日本でも３本の指に入る鮑です。１０月には伊勢神宮の遷宮があります。新しくなった新宮をまた何時か見に来て下さいね。